中醫常識

擺脫貧血煩惱的七大食物

大棗

中醫指出大棗是補血之王, 與桃、梅、杏、李並稱“五果”, 維生素含量極高, 民諺“一日吃三棗, 一世不顯老”。 連續吃紅棗的病人, 康復速度3倍於單純吃維生素藥劑。

蘆薈

很多女孩子都喜歡用含有蘆薈的護膚品, 那麼究竟是什麼原因呢?這是因為蘆薈具有美白、保濕、防曬、祛斑、排毒、消炎、殺菌、鎮痛、護髮養發、促進傷口癒合等全方位的功效, 對治療粉刺具有特別的效果。

胡蘿蔔

又稱“土人參”, 具有刺激皮膚的新陳代謝, 增進血液迴圈, 輕微而持續發汗的作用。 可使皮膚細嫩、光滑、紅潤。 美國科學家認為, 每天吃兩三根胡蘿蔔, 可使膽固醇降低10-20%, 有助於預防心臟疾病和腫瘤。

蓮藕

大家不知道吧?它的根葉花須果實都是寶, 富含澱粉、蛋白質、維生素C和B1, 以及鈣、磷、鐵等無機鹽, 最符合人體需求, 補益氣血, 增強免疫力, 易於消化, 老少適宜, 中醫稱“主補中養神, 益氣力”, 藕節短、身粗為好,

從藕尖數起第二節最好。

枸杞

“春采枸杞葉, 名天精草;夏採花, 名長生草;秋采子, 名枸杞子;冬采根, 名地骨皮”, 民諺“君行千里, 莫食枸杞”。 它所含的維生素C、β-胡蘿蔔素、鐵含量高於柳丁、胡蘿蔔、牛排, 它能大大激發性功能。

桂圓

“南方桂圓北人參”, 又名龍眼, “大補氣血, 力勝參芪”, 它不同於荔枝的濕熱, 能入藥, 壯陽益氣、養血安神, 適宜產(病)後調補, 能抑制子宮癌細胞。

核桃

又稱胡桃, 與扁桃、腰果、榛子並稱“四大乾果”, 西方稱為“益智果”、“大力士食品”、“營養豐富的堅果”, 東方視為“長壽果”、“養人之寶”, 美國飲食協會建議, 每週吃兩三次核桃, 尤其中老年人和絕經期婦女。