芝士玉米的平底鍋做法

平底鍋的使用方法非常簡單， 平底鍋比較適合用來烙餅， 做一些麥當勞肯德基裡面的小吃， 平底鍋可以做芝士， 玉米， 準備好芝士， 玉米， 乳酪和黃油， 做出來的味道不僅僅和賣的差不多， 而且保證口感是非常香的， 裡面還需要加少量煉乳， 口感吃起來也是更加美味的。

材料

玉米， 牛奶， 乳酪， 黃油， 雀巢的淡奶， 煉乳， 起士粉

做法

1.超市買的零售玉米粒或者袋裝的玉米， 清洗乾淨放入牛奶中浸泡~

2.乳酪切絲~黃油冰箱取出備用~

3.乾淨盤子底部抹上黃油~上面鋪上部分乳酪絲~

4.雀巢的淡奶和煉乳~取出備用~沒有可以用牛奶代替

5.把玉米粒從牛奶中取出放到剛才的乳酪絲上， 上面灑上淡奶和煉乳

6.上面鋪上剩餘的乳酪絲和乳酪片2-3張~放入微波爐高火3分鐘~

7.取出盤子放入適量的起士粉~~攪均勻~為了增加厚度~

8.放入微波爐繼續高火3-5分鐘~~完成， 比較厚稠~而且還有點絲~~

這個東東是在韓式料理店吃到過~不過是我根據感覺來嘗試做的~

奶香芝士玉米

材料

【食材】

新鮮玉米一根、即食麥片40g、煉乳20g、白糖5g、芝士碎30g、番茄醬20g

做法

【做法】

1.提前準備食材

叨叨叨：玉米選擇新鮮的甜玉米， 有些夥伴嫌麻煩就直接買玉米罐頭，

2.將玉米清洗乾淨冷水下鍋煮熟

3.將煮熟的玉米撈出放涼， 然後一粒一粒撥下來

叨叨叨：雖然比較麻煩， 但是更放心

叨叨叨：有時候不喜食甜食， 可以不放白糖，

5.然後將煮熟的玉米粒和麥片倒入鍋中翻炒均勻

6將翻炒均勻的玉米粒和麥片放入盤內

叨叨叨：為了保持形狀， 菜菜屋直接用鐵盤裝.

7.表面撒上芝士碎， 均勻鋪好

8.烤箱提前預熱10分鐘， 上下火175°10分鐘

叨叨叨：每個烤箱的溫度都不一樣， 為了防止表面芝士變焦。 可以蓋一層錫箔紙， 一定要注意烤箱溫度， 不要焦了

9.出烤箱的成品， 離成功只剩一步了

10.表面擠適量番茄醬， 不僅讓成菜更漂亮， 還增加了成菜的風味， 甜中帶著酸， 酸中夾著奶香， 回味無窮