牛排蘿蔔湯怎麼燉好喝呢？

多吃蘿蔔有利於身體健康， 能夠抑制疾病發展， 提高抵抗力。 因此， 人們對蘿蔔非常的喜愛。 蘿蔔也是生活中最受人們青睞的保健養生食材。 蘿蔔在許多大型菜肴當中都能夠起到很好的配菜作用， 例如， 牛排蘿蔔湯就是一道非常美味的佳餚， 下面就來看看牛排蘿蔔湯怎麼燉好喝呢？

牛排蘿蔔湯的做法一：

1、備料， 牛排焯水。

因為是用的整調料， 所以花椒， 大料， 幹辣椒和乾薑片都先拿水泡著， 等燉牛排的時候， 更容易發揮香味。 牛排冷水下鍋， 等水開了以後， 撇血沫。

2、燉煮牛排。

牛排焯過水以後， 放進高壓鍋中， 添水加蔥蒜， 泡調料的水直接倒進高壓鍋， 整調料裝入調料盒也放進鍋裡。 最後加鹽和老抽上色， 蓋蓋兒大火15分鐘。

3、加入白蘿蔔燉煮。

15分鐘以後， 高壓鍋排氣揭開蓋兒， 把清理乾淨的白蘿蔔切塊兒放進高壓鍋， 嘗一下鍋裡的湯味道鹹淡， 儘量稍微鹹些容易是牛排入味兒，

4、蘿蔔燉牛排出鍋。

時間到， 高壓鍋排氣， 排骨出鍋。 香而不膩， 營養滋補的白蘿蔔燉牛排就做得了。

牛排蘿蔔湯的注意事項：

白蘿蔔燉牛排是我比較喜歡的口味， 如果您要是不愛吃蘿蔔味， 可以加冬瓜燉，

牛排蘿蔔湯的做法二：

1、牛排冷水下鍋焯去血水。

2、鍋燒熱， 加入焯好的牛排煸炒掉水份,加入料酒繼續煸炒。

3、加入料包和適量水燒開， 料包的放入量可以根據自己的口味要求來制定。

4、食材移至電燉鍋內膽裡。

5、蓋緊通電選擇功能鍵。

6、燉好的牛排加入鹽調味即可。