洋蔥燉雞怎麼做
洋蔥是我們平時常吃的一種蔬菜, 洋蔥的營養功效很好, 具有利尿排毒殺菌的作用, 能夠促進脂肪的燃燒, 有一定的減肥的效果!另外, 對於預防高血壓、對於防癌抗癌都能發揮很好的作用。 洋蔥和雞肉在一起燉具有很好的養生效果, 能夠提高免疫力水準, 適當的吃一些也不會發胖, 下面我們就來瞭解一下洋蔥燉雞怎麼做。
準備雞肉一斤,
準備洋蔥300克,
準備適量的鹽、醬油、調和油,
準備適量的薑和黃酒。
首先把雞肉剁成塊兒,
把洋蔥剝去老皮,
然後切成小塊兒,
清洗乾淨。
鍋中放入適量的水,
水開以後,
把剁好的雞塊焯一下,
然後撈出用溫水清洗乾淨。
鍋中放入適量的油,
油熱以後放入薑片,
放入雞肉,
大火翻炒,
把雞肉炒變顏色以後加入適量的清水,
煮20分鐘左右,
然後打開鍋蓋,
放入鹽,
放入黃酒和醬油,
然後再煮十分鐘。
這樣洋蔥燉雞就做好了, 適當的吃一些洋蔥燉雞,
以上簡單的瞭解了洋蔥燉雞怎麼做, 洋蔥燉雞的方法比較簡單, 適當的吃一些也不會導致發胖的問題, 還有一定的補充體力, 提高身體抗病能力的功效。