營養飲食

椰汁的功效

隨著夏天的到來, 椰子的產量也就會隨著升高, 椰汁是夏天對於我們最好的回報, 它雖然給了我們炎熱的天氣, 但是它給我們帶來的香甜的椰子。 椰汁在我們生活中是有很大的功效的, 它對於利尿、驅蟲以及止嘔止瀉的治療效果是非常明顯的, 所以你們出現這些情況可以食用椰汁來進行食療。

椰汁含有很多我們身體發育所需的營養物質, 主要有蛋白質、脂肪以及乙烯維生素, 是我們補充身體大量出汗的好水果, 所以大家可以在夏天適當的食用一些椰汁來補充身體所需。

椰子汁為棕櫚科植物椰樹的果實椰果的抽取汁液。 汁清如水, 且相當清甜、晶瑩透亮, 清涼解渴。 一個好椰子, 大約有兩玻璃杯的水, 內含兩湯匙糖, 以及蛋白質、脂肪、維生素C及鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉等礦物質, 是營養極為豐富的飲料。 另外椰子汁清如水、甜如蜜, 晶瑩透亮, 是極好的清涼解渴之品。

1、 椰子汁清如水、甜如蜜, 晶瑩透亮, 是極好的清涼解渴之品。 椰汁和椰肉都含有豐富的營養素。 椰汁清如水甜如蜜, 飲之甘甜可口。 在炎熱的夏季, 椰汁有很好的清涼消暑、生津止渴的功效。 椰汁還有強心、利尿、驅蟲、止嘔止瀉的功效。

2、 椰汁含有豐富的鉀、鎂等礦物質, 其成分與細胞內液相似, 可糾正脫水和電解質紊亂, 達到利尿消腫之效;椰肉及椰汁均有殺滅腸道寄生蟲的作用, 飲其汁可驅除薑片蟲和絛蟲, 用之於臨床, 不僅療效可靠, 且無毒副作用, 是理想的殺蟲消疳食品。 另外椰汁含糖類、脂肪、蛋白質、生長激素、維生素和大量的人體必需的微量元素, 經常飲用, 能益人氣力, 補充細胞內液, 擴充血容量, 滋潤皮膚,

具有駐顏美容作用。

3、 椰子味甘、性溫、無毒, 入胃、脾、大腸經;具有止消渴, 益發令黑(需塗頭)、補益脾胃、生津利水、殺蟲消疳之功效;可用於治吐血水腫、去風熱、暑熱煩渴、吐瀉傷津、浮腫尿少、小兒疳積、絛蟲等症。

4、 但是, 椰汁性偏溫熱, 不宜過量飲用;同時病毒性肝炎、脂肪肝、支氣管哮喘、高血壓、腦血管、胰腺炎、糖尿病等患者也應忌食。

關於文章介紹的椰汁的功效, 希望你們可以好好瞭解一下它的營養價值和功效, 這樣對於你們在生活中利用椰汁來治療疾病是有很大幫助的。 同時, 大家可以向你們身邊的朋友介紹一下椰汁的功效, 讓他們在生活中更好的食用椰汁。