白蘿蔔燉海帶做法有哪些呢
海帶的性味平和有著化痰降血壓的功效, 適合很多高血壓, 冠心病, 高血脂的患者來食用, 特別是很多老年疾病經常會因為慢性的支氣管炎, 佝僂病, 軟骨症等等也有著不錯的功效, 海帶對於骨質疏鬆的患者也可以起到很好的利用價值, 接下來就為大家介紹一道白蘿蔔燉海帶的製作方法, 保證能夠滿足大家的口感。
白蘿蔔。 含有木質素, 能分解致癌物亞硝胺, 所以有抗癌作用。 另外, 白蘿蔔是人體補充鈣的最佳來源之一, 這種有機鈣在蘿蔔皮中含量最多。
下面介紹個小食方:
白蘿蔔300g海帶100g將海帶洗淨, 用溫水浸泡5小時以上, 連同浸泡的水一起裝入沙鍋內, 先武火煮沸, 再文火煨燉, 將蘿蔔切片, 待海帶煮沸後下人沙鍋同煮, 直至爛熟。 空腹將海帶蘿蔔湯一齊服下, 可當菜吃, 連服數月,
白蘿蔔還可以和海帶、蝦皮搭配做湯, 他們的搭配可以說是黃金搭檔.
白蘿蔔是理想的保健蔬菜, 具有開胸順氣止咳化痰消渴的功效, 富含鈣元素
蝦皮富含鈣磷蛋白質, 是推薦老年多食的物質
海帶富含碘元素、甘露醇等物質, 具有補碘和軟化通暢血管的功效。
前述三種物質多食有益健康, 益壽延年!同時還能防癌。
現在生活當中大家對於美食不光是有講究, 要好吃美味, 而且對於身體要起到滋補的功效, 以上這一道白蘿蔔燉海帶的做法, 非常的酥爛最好是用高壓鍋或者是砂鍋來做湯, 同時加入排骨或者是肉等等, 都可以起到很不錯的功效。