普通魚肚能曬花膠嗎

花膠是從魚身上取出來的魚鰾所曬出來的一種保健品， 因為花膠中含有豐富的蛋白質， 所以多吃花膠其實對人體能夠有效起到補充蛋白質的作用。 魚身上的魚膘其實就是魚肚， 相信大家在吃魚的時候都應該吃到過， 不少人都喜歡吃魚肚， 是因為魚肚的脆脆的口感。 而使用普通魚肚的話可以曬出花膠嗎?

市場上的那些魚肚， 是沒有什麼營養價值的， 濕魚肚和普通魚的魚肚， 基本可以算是菜膠， 不能叫魚膠或花膠了。

菜膠可以算是海鮮類， 魚膠花膠可以算是滋補品。 這就是區別了， 而且建議吃的是老膠， 老膠功效比新膠好很多， 並不是吃我們的老膠才這樣說， 而是客觀事實。 老膠也有一些比較實惠的， 具體要看品種的。

花膠是將大型魚的魚鰾(控制魚兒升降浮沉的器官)幹曆而成。 因此市場上的普通魚肚是比不上花膠的。 頂級魚肚排名依次是魚膠之王：金錢鰵魚膠(黃唇魚)、白花膠(大白花魚)、黃鱘膠(鱘魚) 、黃花膠(大黃花魚)、鰵魚膠(大鰵魚)、門鱔膠(大門鱔)。

金錢鰵魚膠是為魚膠之王， 非常罕見， 一般都被當做收藏品收藏起來， 斤價在幾十萬以上， 黃唇魚這種魚常年躲在深海洞裡， 不吃魚餌，

擴展資料：

花膠的主要成分為高級膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。 其蛋白質含量高達84.2%， 脂肪僅為0.2%， 是理想的高蛋白低脂肪食品。

花膠首要有厚度， 煲起不腥不潺和不溶化， 食落粘滑又爽口， 才算極品;一般品質多數用來熬湯， 品質高者亦可用來做成菜式。 花膠食療功效高， 含有豐富的蛋白質、膠質、磷質及鈣質， 女士視為養顏珍品。 對身體各部分均有補益能力， 無論男女老少均可食用， 是補而不燥之珍貴佳品。