營養飲食

蝦和綠豆能一起吃的嗎?

蝦和綠豆, 大家在生活當中其實都是比較容易接觸的一些食物, 而且營養價值也比較高, 但是在食用這些食物之前, 我們也應該瞭解它們的搭配禁忌, 而蝦和綠豆是可以搭配的。

1、蝦, 是一種生活在水中的長身動物, 屬節肢動物甲殼類, 種類很多, 包括青蝦、河蝦、草蝦、小龍蝦、對蝦、明蝦、基圍蝦、琵琶蝦、龍蝦等。 蝦具有超高的食療價值, 並可以用做於中藥材。

2、淡水蝦性溫味甘、微溫,

入肝、腎經, 蝦肉有補腎壯陽, 通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃化痰等功效。

3、綠豆湯是家庭常備夏季清暑飲料, 清暑開胃, 老少皆宜。 傳統綠豆製品有綠豆糕、綠豆酒、綠豆餅、綠豆沙、綠豆粉皮等。

4、蝦和綠豆可以同時吃的, 沒有問題。

5、但是如果本身對於海鮮過敏的話是不可以的,

另外兩者都是寒性的食物, 易傷腸胃, 不適宜吃得太多的。