獼猴桃營養高 告訴你功效和禁忌
獼猴桃的功效與禁忌有哪些?獼猴桃是一種營養價值非常高的水果， 有“果中之王”之稱。 那麼你知道獼猴桃的功效與禁忌是什麼嗎?下面中國吃網菜譜養生專家為您介紹獼猴桃的功效與禁忌。
獼猴桃的功效
營養學家介紹獼猴桃是一種營養價值豐富的水果， 具有多重功效和作用， 被人們稱為果中之王。 獼猴頭含有亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等10多種氨基酸， 以及豐富的礦物質， 包括豐富的鈣、磷、鐵， 還含有胡蘿蔔素和多種維生素， 對保持人體健康具有重要的作用。
1、降低膽固醇
可以作為一種飲料治療壞血病。 每天一杯獼猴桃飲料可以在一個月以內很好的改善膚色和質地。 它含有的維生素C有助於降低血液中的膽固醇水準， 起到擴張血管和降低血壓的作用。 它還加強心臟肌肉。 定期喝一茶匙獼猴桃粉加上適量的溫水製成的飲料，
2、治療糖尿病
獼猴桃具有抗糖尿病的潛力。 它含有鉻， 有治療糖尿病的藥用價值。 它刺激孤立組細胞分泌胰島素， 因此， 可以降低糖尿病患者的血糖。 其粉末與苦瓜粉混合， 可以調節血糖水準。 經常攝入甜， 酸， 辣和油膩的食品會給身體造成酸性。 此外， 深夜吃東西， 喝咖啡或茶可以觸發酸度條件。 無論身體出現什麼與酸性有關的問題， 如胃灼熱， 或胃酸倒流， 都可以把獼猴桃做為一種很好的解酸劑。 它還可以治療腹瀉和痢疾。 一杯獼猴桃果汁或粉末可以減少腸胃不適。
3、養發護髮
如果頭髮稀疏沒有光澤， 可以使用獼猴桃汁洗頭髮一周。 把幹獼猴桃浸泡于一夸脫水中， 然後和普通自來水混合使用。 它不僅增加頭髮活力， 還可以解決很多頭髮問題。
4、改善視力
由於其含有豐富的營養物質， 因此可以提高總蛋白質水準。 在餐後喝一杯獼猴桃粉製成的飲料， 可以解決胃虛弱問題。 獼猴桃可以有效治療呼吸問題， 還可以改善您的視力。
5、提高免疫力
獼猴桃的功效還包括提升免疫功能， 治療肝臟疾病， 消化不良， 貧血， 泌尿系統問題， 呼吸系統疾病， 腦疾病等。 它還增加紅血球生產， 加強牙齒和指甲。 應該記住的是， 健康均衡的飲食， 每日攝入大量的水， 在加上使用獼猴桃可以治癒很多健康問題。
6、防癌
常吃燒烤食物能使癌症的發病率升高， 因為燒烤食物下肚後會在體內進行硝化反應， 產生出致癌物。 而獼猴桃中富含的維生素C作為一種抗氧化劑， 能夠有效抑制這種硝化反應， 防止癌症發生;
7、抗抑鬱
最新的醫學研究表明， 成人憂鬱症有生理學基礎， 它跟一種大腦神經遞質缺乏有關。 獼猴桃中含有的血清促進素具有穩定情緒、鎮靜心情的作用， 另外它所含的天然肌醇， 有助於腦部活動， 因此能幫助憂鬱之人走出情緒低谷;
獼猴桃的禁忌
1、獼猴桃不宜與牛奶同食
獼猴桃與牛奶同食不但影響消化吸收， 還會使人出現腹脹、腹痛、腹瀉。
獼猴桃是一種營養價值極高的水果， 素有“果中之王”的美譽。 它含有亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等10多種氨基酸， 以及豐富的礦物質， 包括豐富的鈣、磷、鐵， 還含有胡蘿蔔素和多種維生素， 對保持人體健康具有重要的作用。
獼猴桃不要與牛奶同食。 因為維生素C易與乳製品中的蛋白質凝結成塊，
2、獼猴桃不宜多食
獼猴桃性寒， 不宜多食,脾胃虛寒者應慎食， 大便腹瀉者不宜食用。 先兆性流產、月經過多和尿頻者忌食。 由於獼猴桃中維生素C含量頗高， 易與乳製品中的蛋白質凝結成塊， 不但影響消化吸收， 還會使人出現腹脹、腹痛、腹瀉。 故食用獼猴桃後一定不要馬上喝牛奶或吃其他乳製品。
3、獼猴桃不宜空腹吃
喜愛吃獼猴桃的人， 每日吃1—2個既能滿足人體需要， 其營養成分又能被人體充分吸收;食用時間以飯前飯後1—3個小時較為合適， 不宜空腹吃。
4、兒童吃獼猴桃易過敏
英國一次科學調查研究顯示，兒童食用獼猴桃過多會引起嚴重的過敏反應，甚至導致虛脫。這項研究顯示，5歲以下的兒童最容易產生獼猴桃過敏反應。在 300名接受調查者中有 80名兒童，其中 2/3的兒童在第一次吃獼猴桃的時候會有不良反應。其中有兩個 4個月大的嬰兒和 1個 1歲大的小寶寶反應過於強烈，不得不入院治療。兒童對獼猴桃的不良反應包括口喉瘙癢、舌頭膨脹。接受調查者中有 41人，其中40%低於 5歲的兒童在食用獼猴桃後產生了呼吸困難和虛脫的嚴重症狀。但沒有因食用獼猴桃導致的死亡病例報告。
4、兒童吃獼猴桃易過敏
英國一次科學調查研究顯示，兒童食用獼猴桃過多會引起嚴重的過敏反應，甚至導致虛脫。這項研究顯示，5歲以下的兒童最容易產生獼猴桃過敏反應。在 300名接受調查者中有 80名兒童，其中 2/3的兒童在第一次吃獼猴桃的時候會有不良反應。其中有兩個 4個月大的嬰兒和 1個 1歲大的小寶寶反應過於強烈，不得不入院治療。兒童對獼猴桃的不良反應包括口喉瘙癢、舌頭膨脹。接受調查者中有 41人，其中40%低於 5歲的兒童在食用獼猴桃後產生了呼吸困難和虛脫的嚴重症狀。但沒有因食用獼猴桃導致的死亡病例報告。
