營養飲食

田七花旗參湯的做法

民以食為天, 搭配好我們的一日三餐能讓我們的身體變得更加的健康, 所以我們平時在生活中一定製作些滋補的湯類來對我們的身體進行改善, 其中田七和花旗參就是最常見的兩種滋補品, 能起到很好的提高免疫力和活血的作用, 但是我們一定要掌握好做法才能讓它的營養全部展現出來, 下面一起瞭解下田七花旗參湯的做法。

田七花旗參湯的做法

做法一

1.瘦肉氽水;果皮浸軟刮瓤。

2.田七沖洗後, 加入4公升水中浸水20分鐘。

3.開大火, 田七連水煲滾, 加入蜜棗、果皮、瘦肉煲滾, 轉中小火煮約2小時, 再加入花旗參煮約15分鐘, 加鹽調味即成 。

做法二

1、雞, 花旗參, 田七, 瘦肉, 紅棗

2、備一湯鍋, 下水, 下主材料

3、放在電磁爐上, 開火煲拉

4、中途撈起花旗參切片, 再放湯裡煲

5、煲2小時後, 下鹽調味, 就可以喝拉

營養價值

雞肉中蛋白質的含量比例較高, 種類多, 而且消化率高,

很容易被人體吸收利用, 有增強體力、強壯身體的作用。 雞肉含有對人體生長發育有重要作用的磷脂類, 是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。 雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。 祖國醫學認為, 雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。

田七花旗參湯的做法是非常簡單的, 我們平時在煲湯的時候還可以搭配瘦肉和雞肉等一起煲湯, 這樣能讓身體更好的進行滋補, 另外想要讓身體變得更加的健康一定要經常進行體育鍛煉, 這樣才能達到更好的效果。