山竹是良性還是熱性
山竹是一種營養價值比較高的水果， 也是深受很多人歡迎的水果。 山竹的營養價值比較高， 比如說山竹中的蛋白質、脂類等營養物質的含量是比較豐富的， 經常吃山竹， 可以達到去火的目的， 也能夠緩解口幹、濕疹、脾虛、口腔炎等症狀。 那麼， 山竹是屬於涼性水果還是熱性水果呢？
一、山竹是熱性還是涼性
山竹是涼性的。 山竹營養豐富， 抗氧化作用強， 而且有保健功效， 不過食用要適量， 因為雖然正在研究中的氧雜蒽酮被指出可能有抗病效果， 但過量攝入此物質會增加酸中毒的可能性。 氧雜蒽酮的一種——α-倒撚子素有顯著的抗氧化性， 已廣泛用於藥品中， 但過量服用會對線粒體功能有毒害作用， 損害呼吸作用， 造成乳酸酸中毒。
山竹富含蛋白質、糖質和脂類， 主治脾虛腹瀉、口渴口幹、燒傷、燙傷、濕疹、口腔炎。 山竹果肉性寒， 因此食用易造成上火的榴槤後，
二、山竹裡面有黃能吃嗎
山竹裡面黃黃的不能吃。
不過把黃探黃的弄掉白色的還是可以吃的。 如果有黃黃的而且殼軟就是爛掉了， 最好不要吃了。 山竹蒂頭上的黃色物質是果實自身分泌的物質， 可能是在採摘過程中受到損傷， 或者運輸過程中果實受損、擠壓， 才導致那些黃色的黏液分泌出來， 這種物質對人體是沒有任何危害的， 大家完全不必擔心。 不過， 如果山竹蒂頭上的黃色物質過多， 新鮮度也就相應降低了。
三、山竹的功效
1、降火
山竹果肉含可溶性固形物16.8%,檸檬酸0.63%,還含有其它維生素B1,B2,C4和礦物質， 具有降燥、 清涼解熱的作用， 因此， 山竹不僅味美， 而且還有降火的功效。 在泰國， 人們將榴槤山竹視“夫妻果”。 如果吃了過多榴槤上了火， 吃上幾個山竹就能緩解。
2、調養
山竹含有豐富的蛋白質和脂類， 對機體有很好的補養作用， 對體弱、營養不良、病後都有很好的調養作用。
