自製川貝陳皮檸檬膏做法
川貝陳皮檸檬膏是一種具有很好的養生保健的食物, 在降低胃火、治療咳嗽方面的效果都很好, 另外還能夠緩解咽喉腫痛, 有很好的幫助減肥和降低血壓的作用, 對於膽結石也有很好的保健治療的效果, 川貝陳皮檸檬膏, 做法也比較簡單, 只是時間需要的長一點, 自己做的更衛生更健康。
自製川貝陳皮檸檬膏的做法
主料:檸檬1400克
輔料:老冰糖2400克、川貝粉60克、陳皮60克
1.檸檬加鹽溫水泡洗。 最好用手使勁搓, 為的是去皮上的臘。 洗好晾乾, 稍微待水份全部沒有的時候, 就可以切片了~
2.切片去掉所有的籽, 備用就ok了!
3.所以材料一起放進鍋裡, 最好選用陶瓷的鍋, 鍋裡不加水, 川貝, 陳皮, 檸檬, 老冰糖。 隔水熬~一定是隔水熬哦。
4.從早上到下午的樣子~晚上冷卻後待第二天再裝瓶~ 溫熱的時候也可以裝瓶的。 但是瓶子一定要倒扣。 選用玻璃瓶哈。
5.第二天的樣子。 就出來了。
6.這就ok了~簡單又健康, 家家戶戶收益, 男女老少皆宜~~~~~放心的食用吧。
烹飪技巧
一定是要隔水的。 而且檸檬鍋裡是不加一滴水的。 選用玻璃瓶裝, 提前消毒。 還是溫熱的時候就裝瓶吧, 記住, 倒扣。 是為了抽空氣。
川貝陳皮檸檬膏的好處
1.助減肥。 檸檬中的檸檬酸和果膠可以控制食欲。 想減肥, 不妨泡杯檸檬膏當飲料。
2.排膽石。 每天早餐..前1小時喝一勺檸檬膏, 有助排除膽結石。
3.治咳嗽。 自製檸檬飲料可祛痰止咳:把檸檬膏放在 500ml水中。
4.降血壓。 檸檬富含有益血管健康的黃酮類抗氧化劑。 而且, 其含有的維生素C可提高人體內的一氧化氮水準, ..進而放鬆身體、擴張血管、降低血壓。
5.助消化。 吃油炸食物感覺燒心, 不妨在溫水中加勺檸檬膏再飲用, 可以幫助消化。
6.防感染。 每天2—3次, 可預防尿路感染。
7.防便秘。 檸檬含膳食纖維果膠, 可促進腸道蠕動;纖維素還可加快排便。