煩躁胸悶睡不好 夏季不妨降降心火
在我們很多人的常識中夏天飲食是應該多吃苦味食物， 有助於降心火， 但是從中醫的角度來講這並不科學。 人們常有一個誤區“吃苦味的東西清火”。 但是清火一定要區分“火”的來源。 身體中有不同的臟腑會產生不同的火， 要弄清苦味的食物清哪裡的火， 不要盲目的吃。
三伏之時， 人腹部常有冷的感覺。 所以特忌下痢， 否則會有宣洩陰氣之虞。 在這個季節裡， 心旺盛， 腎衰弱， 所以天熱也不益吃太多冷飲。 涼粉， 冷粥。 因為飽腹受寒， 很容易導致霍亂。
在夏季， 人應晚睡早起， 對於日常生活不要生出厭煩心理。 使志無怒， 使花成果， 使氣得泄。 這既是夏天的自然規律， 也是人應長期遵循的養生之道。 若違背這一規律， 則會使人受傷。
降心火飲食
1、要補充足夠的蛋白質
蛋白質的攝取量應在平常的基礎上增加10%~15%， 每天的供給量須達100克左右， 以魚、肉、蛋、奶和豆類中的蛋白質為好。
2、要補充維生素
夏天， 人體維生素需要量比普通標準要高一倍或一倍以上。 大劑量維生素B1、B2、C乃至維生素A、E等， 對提高耐熱能力和體力有一定的作用。 番茄、西瓜、楊梅、甜瓜、桃、李等維生素C尤為豐富。 維生素B族在糧穀類、豆類、動物肝臟、瘦肉、蛋類中含量較多。
3、要補充水和無機鹽
水分的補充最好是少量、多次， 可使機體排汗減慢， 減少人體水分蒸發量。 鈉的補充， 要視出汗多少而定。 工作八小時， 出汗量不超過4升， 每天從食物中攝取18克食鹽就可以了。 出汗量超過6升， 則另需從飲料中補充。 鉀鹽的補充辦法是每日二片鉀片， 另外可食用含鉀高的食物， 如水果、蔬菜、豆類或豆製品、海帶、蛋類等。
4、要多吃一些能夠清熱、利濕的食物
清熱的食物宜在盛夏時吃， 如西瓜、苦瓜、鮮桃、烏梅、草莓、番茄、綠豆、黃瓜。
5、還要講究喝水的學問
飲水莫待口渴時、大渴易過飲。 睡前不宜多飲水。 用餐時不宜喝水。 晨起喝水有助健康。 最好喝礦泉水。
