老乾媽炒土豆絲的做法步驟是什麼？
提到土豆這種食材， 大家一定會想到很多家常菜， 的確如此， 土豆的吃法非常豐富， 絕大部分人都可以放心吃土豆， 唯獨糖尿病患者不能吃的太多了， 另外出現高血壓的人也可以多吃土豆， 吃土豆能夠增強血管的彈性， 對高血壓患者是很有好處的， 下麵就教大家用老乾媽炒土豆絲來吃。
老乾媽炒土豆絲的做法：
土豆去皮洗乾淨切成絲
將土豆絲放水裡泡十分鐘
熱鍋淋油將土豆絲倒進去翻炒
倒入適量白醋
加入適量鹽
加入適量老乾媽
將切絲的紅辣椒也倒進去翻炒幾下即可
老乾媽炒土豆絲/更多做法
11.土豆去皮， 洗淨。
22.蔥薑， 切絲。
33.土豆切絲， 用清水洗一下。
44.準備老乾媽辣醬。
55.熱油鍋。 放入蔥薑， 爆香後撈出。
66.加入一勺老乾媽辣醬。
77.加入土豆絲。
88.大火， 不斷翻炒。
99.加入鹽。
1010.翻炒均勻， 即可。
老乾媽香炒土豆絲的做法步驟圖， 怎麼做好吃
1.把土豆切成細絲， 3毫米左， 太薄會燒爛；
老乾媽土豆絲
2.幹辣椒切成小段， 用水抓一下這樣放鍋裡爆的時候不會燒成炭；
3.放油燒熱， 下幹辣椒爆出辣味；
4.放土豆絲， 開大火炒一下， 再開小火慢慢的炒不能加水直到炒熟， 不時翻一下不然會沾鍋燒；
5.快熟的時候放鹽.生抽少許耗油， 魚汁一點.炒一下就上色了， 不要放太多生抽；
6.這時候可以放老乾媽兩勺子， 炒勻即可出鍋。
馬鈴薯塊莖含有多種維生素和無機鹽。 食用馬鈴薯有益於健康與維生素的作用是分不開的。 特別是維生素C可防止壞血病， 刺激造血機能等， 在日常吃的大米、白麵中是沒有的，
