蓮藕的作用與功效

蓮藕， 是日常人們飲食中最為普通的一種蔬菜， 幾乎家家戶戶在當季的時候都會吃上幾次蓮藕。 蓮藕， 出自于蓮的根部， 要經過洗滌帶可以在市場上賣。 蓮藕的口感比較的清脆， 適合涼拌、清炒、做蓮藕合等多種做法。 而且， 夏天的時候， 吃蓮藕也是一種不錯的選擇。

許多人喜歡吃蓮藕， 也會把蓮藕做成各種各樣的美味， 但是， 沒有太多的人知道蓮藕究竟有什么作用和功效。 那么， 現在我們就研究一下蓮藕具有什么作用和功效吧!

排毒養顏

蓮藕， 富含淀粉、蛋白質、維生素B、維生素C、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵等多種礦物質， 肉質肥嫩， 白凈滾圓， 口感甜脆。 中醫認為， 藕是一款冬令進補的保健食品， 既可食用， 又可藥用。 生食能涼血散淤， 熟食能補心益腎， 可以補五臟之虛， 強壯筋骨， 滋陰養血。 同時還能利尿通便， 幫助排泄體內的廢物和毒素。

美容祛痘

吃藕，

其它作用

藕中含有豐富的維生素K， 具有收縮血管和止血的作用。 鮮藕汁可治療煩渴、泌尿系感染、鼻血不止， 煮爛食用可治療乳汁不下。

蓮藕的作用和功效， 讓許多女人， 尤其是那些愛美的女人看到了福音。 蓮藕具有著很好的排毒養顏和美容祛痘的作用， 所以說， 女人們多吃些蓮藕對皮膚的滋養是有著很好的作用的。 對于其它人來說， 也應該經常吃一些蓮藕， 做到膳食的平衡。