春節飲酒不傷肝8個秘訣

1、忌空腹喝酒：

飲酒前先喝一杯牛奶或優酪乳， 或吃幾片麵包， 勿空腹喝酒， 以免刺激胃黏膜；

2、B族維生素：

估計飲酒多時， 提前服用維生素B族直至應酬漸少， 以保護肝臟。 也可有意識地多吃富含維生素B族的動物肝臟、豬牛羊肉， 蛋黃、蔬菜、燕麥等粗糧， 以提高體內Vb族含量；

3、多喝白開水：

喝白酒時， 要多喝白開水， 以利於酒精儘快隨尿排出體外；喝啤酒時， 要勤上廁所；喝烈酒時最好加冰塊；

4、忌豪飲：

喝酒不宜過快過猛， 應當慢慢喝， 讓身體有時間分解體內的乙醇， 酒桌上罰酒數杯或一口悶易醉酒；

5、多吃綠葉蔬菜：

喝酒時多吃綠葉蔬菜， 其中的抗氧化劑和維生素可保護肝臟；

7、多吃豆製品：

喝酒時多吃豆製品， 其中的卵磷脂有保護肝臟的作用；

8、不要喝碳酸飲料：

喝酒時不要喝碳酸飲料， 如可樂、汽水等， 以免加快身體吸收酒精的速度。