山藥熬湯的做法

山藥熬湯這種做法是我們食用山藥最為常見的做法， 主要是因為山藥煲湯可以很好的吸收山藥的營養價值， 對於我們調理腸胃不適以及調理氣血是很好的， 所以建議大家應該要瞭解山藥熬湯的做法。 山藥熬湯的做法是比較多的， 可以用於煲烏雞湯， 也可以 用於煲排骨骨頭湯等， 大家可以多嘗試幾次。

山藥排骨湯的做法

做法一：山藥玉米排骨湯

材料：小排骨， 水果玉米， 胡蘿蔔， 山藥， 鹽， 薑片。

做法：

1、小排骨洗淨， 飛水;鍋中放多量水， 小排骨， 薑片， 燒開後轉小火;燜煮45分鐘後， 加入胡蘿蔔， 玉米續煮10分鐘。

2、加入山藥， 繼續燜煮5分鐘;出鍋前加適量鹽調味即可。

做法二：薏仁山藥排骨湯

材料：排骨500克、山藥250克、薏仁一小把、紅棗10顆、薑2片、鹽巴適量、味精適量。

做法：

1、準備所有材料。 山藥切滾刀狀泡鹽水裡備用。 鍋裡放冷水將排骨燒開， 撇去浮沫洗。 淨薏仁提前用冷水泡30分鐘。 排骨薏仁一起放入燉鍋加適量冷水。

2、開中火燉30小時間。 加入山藥燉10分鐘。 加入紅棗。 5分鐘後加入適量鹽巴味精調味即可。

做法三：火腿山藥排骨湯

材料：排骨500克， 山藥1根， 火腿80克， 黨參1根， 香蔥2根， 薑兩片， 枸杞子1小把， 鹽、雞精、紹酒各適量。

做法：

1、將排骨焯水後取出用清水沖洗掉浮沫， 再放入已經燒開水的燉鍋。 往鍋中加入切成2公分見方的火腿， 大火燒開後， 再一次撇去浮沫。

2、加入蔥、薑以及黨參。 加入適量的紹酒， 同時改小火， 蓋上鍋蓋， 燉半小時。 加入枸杞子， 再加蓋燉半小時。

3、加入去皮、切成滾刀塊的山藥，