秋天一到，
各種色彩誘人、味道鮮美的水果開始陸續上市。
它們不僅能起到潤秋燥的作用，
在營養上還各有優勢。
葡萄，
抗氧化之王。
葡萄中含的白藜蘆醇是一種強抗氧化劑，
可抗衰老，
并清除體內自由基，
對心腦血管病有積極的預防和治療作用。
需要提醒的是，
葡萄性寒涼，
脾胃虛寒者不宜多食。
山楂，
果膠之王。
果膠是一種多糖物質，
有助于控制血糖和血脂。
此外，
山楂還含有大量黃酮類化合物和有機酸，
具有防癌、抗癌、降血壓和膽固醇的作用。
一般人群均可食用，
尤其適合消化不良者、心血管疾病患者和腸炎患者，
但孕婦、兒童、胃酸分泌過多者、病后體虛及牙病患者不宜食用。
柑橘，
維生素B1之王。
維生素B1對神經系統的信號傳導具有重要作用。
此外，
柑橘中的類胡蘿卜素含量也遠遠高于其他秋季水果，
這種營養素在體內能轉化成維生素A，
具有護眼明目的作用。
柑橘中還含有抗氧化、抗癌、抗過敏成分，
并能防止血凝，
減少冠心病、中風及高血壓的發病率等。
石榴，
膳食纖維之王。
石榴富含的水溶性膳食纖維在人體消化道中不會被酶分解，
既可以防止便秘，
又能緩解腹瀉。
此外，
石榴籽富含大量維生素C、多酚類物質，
這些物質有延緩衰老的作用。
因此，
在吃石榴的時候要嚼嚼籽。
需要提醒的是，
石榴有收斂作用，
便秘的人要少吃。
鮮棗，
全能王。
與其他秋季水果相比，
鮮棗多項營養素含量均居首位，
如維生素C、鉀、鎂、鐵、鋅等。
維生素C可軟化血管、預防高血壓、冠心病和動脈硬化，
鉀對控制血壓有利，
鎂有助于對抗壓力等。
需要提醒的是，
棗偏熱，
痰多、便秘、胃病患者和糖尿病患者都不宜多吃。
