五穀潤腸粥的做法

在我們的日常生活中有很多人總是會被便秘這樣的情況所困擾著， 會給我們帶來非常大的傷害， 但是如果單純的只依賴於藥物特別容易形成依賴性， 一旦停止藥物又出現便秘的情況， 那麼想要徹底的改善我們最好通過飲食進行調整， 並且不會對身體有任何副作用， 平時多吃一些五穀雜糧裡面含有大量的膳食纖維能夠很好的改善便秘， 並且營養價值豐富， 下面一起瞭解一下五穀潤腸粥的做法

五穀潤腸粥的做法

做法一

【食品用料】：

民間早就流傳有一種"五豆粥"， 長期食用可以養顏長壽， 而且還可以促進腸蠕動改善排便， 其原料配方有兩種版本：

其一：紅豆， 綠豆， 黃豆， 黑豆， 芸豆。

其二：紅豆， 綠豆， 黃豆， 黑豆， 紫米。

【具體步驟】：

1、將紅豆， 綠豆， 黃豆， 黑豆， 芸豆， 蓮子， 糙米， 薏米仁這些不容易熟的原料用清水浸泡一夜;

2、將泡好的以上原料連同洗好的其他米類一同放入電壓力鍋內，

3、如果使用其他鍋具， 可根據情況自由調節時間， 以煮爛煮粘為准;

4、可以根據自己的喜好調整原料的種類和配比。

5、將五朵梅米伴侶和大米放在一起煮， 以米飯煮熟為准。

做法二

【材料】：黑芝麻、綠豆、蓮子、燕麥、紅棗、百合等。

【作用】：此粥促進兒童生長發育， 增強身體抵抗力， 對視力也有一定保護作用。 含有人體發育所需的各種維生素、氨基酸及微量元素， 使兒童得到全方位的營養保健， 且色澤悅目， 口感芳香。

做法三

【材料】：綠豆、大米、百合、小麥、薏仁、木瓜粉等。

【作用】：此粥清熱解毒， 涼血， 潤養肺經， 安神養膚， 對乳腺發育很有幫助。 常食能使皮膚變得光潔柔嫩、皺紋減少、面色紅潤。 據《本草綱目》記載：綠豆“厚腸胃，

據《綱目拾遺》記載：百合“清痰火， 補虛損”。

木瓜， 被喻為“百益果王”， 平肝舒筋， 和胃化濕， 助消化之餘還能消暑解渴、潤肺止咳， 可用於通乳及治療淋巴性白血病， 補充營養， 提高抗病能力， 抗痙攣。 《海藥本草》記載：木瓜“斂肺和胃， 理脾伐肝， 化食止渴。 ”

做法四

【材料】：黑芝麻、桑葚、大米、山楂、玉米、黑豆等。

【作用】：此粥補肺益氣， 通血脈， 滋陰養血。 對降低膽固醇、加固血管、延緩衰老有重要療效。

據《中國藥典》記載：黑芝麻“補肝腎， 益精血， 潤腸燥”。

據《本草拾遺》記載：桑葚“利五臟關節， 通血氣”。

據《本草再新》記載：山楂“治脾虛濕熱， 消食磨積， 利大小便”。

據《醫林纂要》記載：玉米“益肺寧心”。

健脾養胃粥

【材料】：淮山、紅棗、薏仁、小米、百合、葡萄籽粉等。

據《本草綱目》記載：淮山“益腎氣， 強筋骨， 健脾胃”；紅棗“補中益氣、養血生津”；薏仁“健脾益胃， 補肺清熱， 祛風勝濕， 養顏駐容， 輕身延年”。

據《綱目拾遺》記載：百合“清痰火， 補虛損”。

上面就是對五穀潤腸粥的做法的介紹， 通過瞭解以後我們知道五穀潤腸粥製作起來也是非常的簡單快捷， 而且還能讓我們攝取到更多的營養價值， 並且也能夠體現我們飲食的多元化， 能讓我們獲取更多的營養價值。