吃醋泡薑的好處

現在好多人不論什麼季節都會用醋泡薑來喝， 我們知道醋是一種有助於消化的食物， 而薑是可是殺菌的， 所以如果食用這兩種食物的話對身體是非常有益的。 許多菜中都會用姜醋作為調味料或是輔助材料， 這也是根據每個人的口味的不同而決定的。 我們知道只有把有益的食物放在一起食用， 才能讓我們的身體吸收好的營養價值。

我們知道食物都是有兩面性的， 有好處有壞處。 所以在你食用任何食物之前一定要先去瞭解一下它們的有缺點， 只要正確的掌握好這點才能夠更好的去運用它們。 還非常有利於我們發揮食物的好處， 那麼吃醋泡薑的好處有什麼好處呢?

第一， 不憎寒。 往年冬天， 怕冷， 尤其是小腿， 總覺得冷颼颼的發木， 這一冬就沒這種感覺了。

第二， 不感冒。 往年冬天， 去年一冬平安渡過， 沒得一次感冒。

第三， 不憋氣。 冬天更加嚴重， 一出樓道氣就憋住了， 站十幾分鐘才能開始活動， 受冷空氣的刺激， 不能大口呼吸， 只能慢慢騰騰地挪動。 今年冬天就沒有這種現象了， 不需要再在樓門口適應一段時間， 在室外的冷空氣中也沒有憋氣的感覺了。

第四， 痰少了。 薑有化痰的作用， 乾薑力量強， 鮮薑雖然力量弱些， 但架不住天天吃， 藥力經過疊加必然增強， 這一冬痰少多了， 基本上每天只吐兩三口。

第五， 大便正常了。 我多年便溏， 要不就乾燥。 吃薑不久， 大便不僅成型， 而且也變黃了， 基本沒再乾燥。

第六， 膚屑少了。 過去， 我小腿晝夜生產大量的膚皮屑， 晚上一脫襪子都能打落出許多， 早上掃地時褐色的地板漆上白茫茫一片， “疑是地上霜”啊!現在膚屑雖然還有，

第七， 禿頂不禿了。 退休不久， 我的頭頂就成了地中海， 頂上一巴掌大小油光鋥亮， 去年秋天推了個光， 開春以後突然發現地中海已經長出了一片絨毛， 與周圍的一樣長， 只是細了些。

傳統醫學認為， 薑性溫暖、味辣， 能增強血液迴圈， 有刺激胃液分泌、興奮腸管、促進消化、健胃以及增進食欲的作用。 在炎熱的季節， 薑有排汗降溫、提神的作用， 還可緩解疲勞、乏力、厭食、失眠、腹脹、腹痛等症狀。 紅糖姜湯熱服， 祛寒發汗， 可治療因著涼導致的感冒。

上面講述了吃醋泡薑的好處， 原來吃醋泡薑在冬天時候不會覺得還冷， 也就是有驅寒的作用， 還可以預防感冒所以對於一些年紀大的人來說是一個不錯的選擇。