石榴的升糖指數

石榴很多人都比較喜歡的一種水果， 像顆粒狀的物品一個裡面有很多顆， 那麼石榴的升糖指數是多少呢？石榴的升糖指數不高， 含糖量是糖尿病患者能夠接受的一種水果， 不像有些水果的含糖量特別高， 像糖尿病這類患者是不可以食用的， 石榴含有很多的維生素和能量， 吃了可以補充身體需要。

石榴有許多別名的， 如安石榴、若榴、丹若、金罌、金龐、塗林、天漿等。 性味甘、酸澀、溫， 具有殺蟲、收斂、澀腸、止痢等功效。 石榴沒有治療作用,其升糖指數不是很高,其含糖量是1.68%,是糖尿病患者可食用的水果,但都要注意量.石榴汁含有多種氨基酸和微量元素,有助消化,可達到健胃提神,增強食欲。

孕婦可以吃石榴， 石榴裡面含維生素、礦物質營養豐富， 可減輕孕婦的嘔吐疼痛， 改良食欲增加營養吸收。 石榴富含的花青素也能改善寶寶媽媽的皮膚。 對胎寶寶的大腦發育有好處。

糖尿病能危害心血管健康， 應在治療的同時控制飲食飲食宜清淡， 低鹽低脂飲食， 每頓飯只能吃二兩米飯或1個饅頭,多吃蔬菜,水果只能吃番茄和黃瓜。

食物“升糖指數”,又稱血糖生成指數,是1981年由美國人大衛·簡金斯提出來的,他發現雖然食物都能升高血糖,但是有些食物升高血糖的速度很快,而另外一些食物可能含糖較高,但升高血糖的速度則比較緩慢,於是他提出“升糖指數”的概念。

“升糖指數”高的食物進入消化道後消化快、吸收好,能夠迅速轉化為葡萄糖而升高血糖,並劇烈地激發胰島素的分泌,容易產生血糖的劇烈波動。

“升糖指數”低的食物進入腸道後停留的時間長、釋放緩慢,葡萄糖進入血液後峰值較低,需要的胰島素也較少,血糖變化不劇烈。