松茸的做法大全是怎樣的

松茸是我們平時生活中經常能吃到的一種食用菌類， 它具有極高的營養價值， 含有大量的維生維生素和微量元素， 經常食用能夠提高身體的免疫力， 還有很好的養顏和抗癌的功效， 但是我們平時對松茸的做法瞭解的比較少， 不知道怎樣製作出來的松茸才能更加的美味和營養， 下面一起瞭解一下松茸的做法大全是怎樣的。

松茸的做法大全

松茸湯的做法

準備每人1~2只鮮松茸， 將鮮松茸切片放入清水中煲制， 水量每1~2只松茸1小湯盅為佳， 加稍許味精、雞精、鹽調味， 燉制15分鐘即可食用， 松茸片肉質緊密有彈性， 湯呈淡黃色， 口感鮮美清爽。 如果想要味道更加鮮美， 可以加入少許排骨， 茭白， 也可用高湯燉制， 或與蟲草、海參、羊肚菌等一起煲制。

松茸老母雞湯的做法

準備鮮松茸200g， 洗淨老母雞一隻， 先煲好老母雞湯， 期間可將鮮松茸切片， 將松茸片放入雞湯中，

松茸蒸雞蛋羹

將雞蛋加少許水打成糊狀， 上籠蒸至六成熟， 將鮮松茸切片加入， 繼續蒸至蛋熟， 隨後加入少許味精和醋調味即可。

松茸豆腐

將鮮松茸切片， 和豆腐片一起放入鍋中蒸20分鐘， 蒸好後澆汁即可食用。 也可按自己喜歡的方式調汁或使用瓶裝鮑汁， 即可調製出自己喜愛的松茸美食。

烤松茸

將鮮松茸洗淨瀝幹， 切片， 使用鐵板烤制， 倒上內蒙產的酥油， 放上松茸片煎烤， 烤至香味撲鼻時， 即可使用， 可根據自己的需要準備醬油和鹽等調味料。

黃油松茸

將洗淨的鮮松茸切片後， 放入加熱後的黃油中煎制。 待松茸充分飄香後，

上面就是對松茸的做法大全是怎樣的介紹， 通過瞭解之後希望許多朋友能夠按照上面的方法進行製作， 這樣就能夠滿足自己對食物的需求， 另外又能獲取更多的營養， 尤其是身體免疫力低下容易生病的朋友， 平時可以多製作一些松茸來食用， 並且松茸也可以說是老少皆宜的一種食物， 平時可以多製作一些這樣的美食， 帶給我們家人美味同時又能獲取健康。