便秘能吃兒菜嗎

便秘的話一般是因為上火或者是飲食習慣不好， 壓力過多， 激動或者是抑郁引起條件反射而引起的， 便秘在生活中越來越常見， 主要是因為， 生活壓力的變大， 飲食不規律造成的， 越來越多的人出現便秘的情況， 就有許多的人想知道關于便秘這方面的知識。

隨著生活節奏的加快， 便秘成了一種常見的疾病， 不要小看這種便秘， 要認真對待， 以免造成嚴重后果， 便秘的人可以吃兒菜嗎， 我們先來了解一下兒菜的功效。

簡介：兒菜是芥菜的一種。 粗大的根部上， 環繞相抱著一個個翠綠的芽包， 如同無數孩子把當娘的圍在中間。 一母多子， 這也是它叫“兒菜”的來由。 兒菜具有芥菜的清香， 但口感卻要好很多， 甘甜而不帶苦味， 嚼在嘴里， 肉脆少筋， 不帶殘渣。 色彩也漂亮， 外葉碧綠， 內心潔白， 綠白相間， 煞是喜人。

兒菜具有芥菜的清香， 但口感卻要好很多， 甘甜而不帶苦味，

吃兒菜可以淡煮， 直接放清水里煮， 原汁原味， 味道清甜。 如果蘸辣椒水吃， 那就是下飯的好菜。 做辣椒蘸水比較麻煩， 辣椒面要先在鐵鍋里炒煳， 裝碗里倒些醬油， 然后撒點蔥花、放點鹽。 這樣吃， 最去油膩。

兒菜的功效與作用

保肝、利膽作用

兒菜其實是一種很常見的蔬菜， 具有大部分蔬菜的優點， 比如促進腸胃蠕動、防止便秘等， 所以便秘患者是可以通過吃兒菜來緩解便秘的。 我們一般的人也可以多吃一些兒菜， 對于身體是有好處的。 希望上述所說對于您的健康有所幫助。