硬皮病食物護理方法是什麼

硬皮病是一種需要格外注意飲食的疾病， 此時要遠離一些食物， 如牛奶、牛肉、豬肉、玉米產品等等， 還需要格外的控制鹽分和蛋白質的攝入， 下面就來具體介紹一下。

一、玉米產品：最好停止食用玉米產品， 包括爆玉米花和炸玉米餅。 玉米不是蔬菜， 而是一種穀物， 通常難以消化， 同時有可能含有對人體有毒的黴菌毒素。

二、鹽：大多數人實際上鹽的攝入量過低， 這對於健康是不利的。

三、大豆(黃豆)：硬皮病患者的食物禁忌有哪些?避免食用大豆， 除非大豆經過發芽或發酵處理。 雖然大豆具有許多益處， 但是它所含的消化酶抑制劑會損害你的身體對蛋白質的分解能力， 同時， 它所含的植酸會與無機物相結合。 而經過發酵的大豆和大豆芽不含這兩種不利的成份，

四、豬肉：豬屬於食腐動物， 易被寄生蟲感染。 實驗室常使用豬肉來培養癌細胞， 因為豬肉能加速癌細胞生長。 同樣， 避免食用熏鹹肉、臘肉、香腸、火腿、熱狗或者罐裝午餐肉。 另外， 肉類和家禽也應儘量避免食用。