秋季養生湯大全及做法

秋季多喝一些湯既可以幫助我們緩解自身出現的腸道消化疾病又可以幫助我們達到一個很好的養生效果， 秋季養生湯可以選擇一些骨頭湯， 骨頭湯可以有效地幫助我們提高自身骨骼的韌性與強度， 幫助我們改善自身的免疫力， 詳細的熟悉一下秋季養生湯大全吧。

養生湯：養生湯一碗50g、養生料(素排骨、淮山、香菇、蓮子、薑片等)250g。 將養生料放入養生燙碗中、蒸十五分鐘即可

山藥羊肉湯：羊肉500克， 山藥150克， 薑、蔥、胡椒、紹酒、食鹽適量。 羊肉洗淨切塊， 入沸水鍋內， 焯去血水;薑蔥洗淨用刀拍破備用;淮山片清水浸透與羊肉一起置於鍋中， 放入適量清水， 將其它配料一同投入鍋中， 大火煮沸後改用文火燉至熟爛即可食之。

木瓜花生排骨湯：本湯取鮮熟木瓜一個(約500克)， 幹鮮花生仁100克， 鮮豬排骨250克， 味料適量。 將鮮木瓜洗淨去皮除核， 並切成粗塊件備用。 幹鮮花生仁用清水洗淨雜質，

鮮豬排骨用清水洗淨血污， 砍成粗件， 並加用精食鹽稍拌勻。 然後將上述湯料同放進湯煲內， 加進適量清水， 先用武火， 後用文火煲煮。 煮至花生仁熟透變軟即可。 本湯能滋潤皮膚， 潤腸通便。

胡椒豬肚湯：白胡椒30至50粒， 豬肚1個， 食鹽、料酒、味精各少許。 先將豬肚洗淨(可加鹽、醋並用開水燙洗)， 鍋內注水， 豬肚塊(或絲)下鍋， 加入白胡椒， 煲兩個小時左右， 湯稠肚爛時， 加入食鹽、料酒、味精即可食用。 此湯可在飯前飲用。 胡椒性溫熱， 有溫中散寒作用;豬肚有健胃養胃的功效。

紫蘇生薑紅棗湯：鮮紫蘇葉10克， 生薑3塊， 紅棗15克， 先將紅棗放在清水裡洗淨， 然後去掉棗核， 再把姜切成片。 將鮮紫蘇葉切成絲， 與薑片、紅棗一起放入盛有溫水的砂鍋裡用大火煮，

鍋開以後改用文火燉30分鐘。 然後將紫蘇葉、薑片撈出來， 繼續用文火煮15分鐘。 此湯具有暖胃散寒、助消化行氣的作用。

我們可以從以上的秋季養生湯大全選擇自己最喜歡喝的湯， 還可以親手嘗試著做一做， 自己做出來的養生湯才能夠更適合自己的口感， 想必大家現在都有心動了吧， 心動不如行動， 趕快備足原料， 自己動手嘗試著去做一做吧。