胡蘿蔔南瓜泥嬰兒

南瓜和胡蘿蔔都是平時比較常見的蔬菜， 而且南瓜和胡蘿蔔的營養都是非常豐富的， 將胡蘿蔔和南瓜做成泥， 是很適合六個月以上的寶寶食用的， 既能滿足寶寶身體所需的營養， 而且製作起來顏色也是非常好看的， 經常吃對寶寶身體健康是有很多益處的， 那胡蘿蔔南瓜泥如何製作呢?

胡蘿蔔南瓜泥的製作方法

1. 南瓜和胡蘿蔔分別切成丁

2. 胡蘿蔔丁加入適量食用油， 如橄欖油、嬰兒核桃油等， 拌勻。 入蒸鍋蒸至軟爛， 約15分鐘

3. 蒸好的南瓜和胡蘿蔔混入料理機中攪拌， 要加適量水， 注意盤子裡的水可以利用!還有一點， 很多媽媽喜歡加牛奶進去， 其實一歲內寶寶是不能喝伊利等液體牛奶的。

4. 攪拌得細細噠!分別裝入輔食儲存盒， 冷凍， 吃的時候取出加熱便可!

一、寶寶吃南瓜的好處

1、增強寶寶免疫力

給寶寶添加含有豐富維生素A、維生素E的食物， 可提高寶寶免疫力。 南瓜所含的β胡蘿蔔素， 可由人體吸收後轉化為維生素 A。

2、促進寶寶生長發育

南瓜含有大量的鋅， 參與人體核酸、蛋白質的合成， 是腎上腺皮質的固有成分， 是人體生長發育的重要物質。

3、富含膳食纖維， 防止寶寶便秘

除了果膠和類胡蘿蔔素， 南瓜還富含很多營養素：粗纖維、磷、鐵、銅、錳、鉻、硼等元素， 還有對身體很好的糖類， 如葡萄糖、戊聚糖等。 戊聚糖是一種很好的膳食纖維， 具有良好的潤腸通便功能。

二、如何挑選南瓜?

嫩南瓜和老南瓜相比較， 嫩南瓜中的維生素和葡萄糖比較多， 老南瓜中的胡蘿蔔素、鈣、鐵比較多。

三、寶寶多大可以吃南瓜?

一般只要添加輔食了就可以給寶寶添加南瓜。 添加的原則還是遵循由少到多、又由稀到稠的原則添加。 可以根據寶寶的月齡及接受能力， 變換南瓜的烹調方式。