烏雞湯男人可以喝嗎

提到烏雞湯大家一定都知道， 這是一款滋補身體的湯類， 相信很多女性朋友在產後、經期都喝過烏雞湯， 它可以很好的滋補女性的身體。 但是烏雞湯男性可以喝嗎？是很多人心裡的困惑， 是不是烏雞湯只適合女性來喝呢， 今天我們就一起來探討下男性能不能喝烏雞湯這個問題。

烏雞湯有茲補肝和腎的作用， 還可以補充人體中缺少的氨基醇成分， 適當的調節人的免疫力， 烏雞湯最老土的做法就是熬湯來喝了， 這樣滋補養胃， 也是人間美食。 可以算是一種補品湯， 烏雞湯營養豐富， 有益身體健康。

骨雞肉經烹調後不僅肉質細嫩鮮美， 成為人們日常餐桌上的一道美味， 而且湯汁中還合有大量的黑色膠體物質， 對人體具有特殊的滋補作用。 據測定， 烏骨雞肉中所含二十餘種氨基酸中的8種人體必需氨基酸含量均高於其他雞種， 如賴氨酸、纈氨酸等。

烏骨雞肉中還含有豐富的維生素以及鐵、銅、鋅等多種微量元素， 而且膽固醇含量較低， 食用後能增加人體血紅素， 調節人體生理機能， 增強機體免疫力， 特別適合老人、兒童、產婦及久病體弱者食用。

烏骨雞雞蛋除營養豐富， 可供食用外， 其藥用功效也十分明顯。 如蛋清有潤肺利咽， 清熱解毒功效， 可治目赤、咽痛、咳嗽、癰腫熱痛等；蛋黃有滋陰潤燥、養血熄風、殺蟲解毒等作用， 可治心煩不眠、虛勞、吐血、消化不良、腹瀉等。 蛋殼有降逆止痙作用， 可治反胃、脹飽胃痛、小兒佝僂病等。

綜上所述， 烏雞湯營養豐富， 老少適宜， 它適合大部份的人群食用。 男性朋友自然也是可以喝的。 它不光可以對女性的身體起到滋養的功效， 對男性朋友也有一定的保健作用。