松茸雞湯的做法是怎樣的？

松茸雞湯就是用松茸以及雞肉， 加上一些調配料， 熬制的營養湯， 所謂營養湯其實營養功效價值肯定是比較高的， 但是想要好處更加美味的松茸雞湯， 也要瞭解原料的使用， 下面就來認識一下松茸雞湯的具體做法。

松茸雞湯需要的原料就是乾鬆茸、雞塊、適當的薑片、料酒、鹽、以及枸杞， 當然如果說有更好的一些保健食材， 也可以放入， 比如可以放一點人參， 那麼保健價值會更高， 將幹的松茸用水泡發， 乾淨之後備用， 然後雞塊清洗去腥放入砂鍋當中， 沙鍋裡面的水一定要足夠， 放水之後加入薑片料酒， 再放入雞塊， 枸杞一起燉煮， 煮沸之後要轉到小火， 再煮半個小時， 最後放入松茸， 再燉一個小時， 加入鹽調味料就可以。

事實上松茸雞湯的做法是比較簡單的， 主要還是一些細節的掌握， 而且松茸的營養價值比較高， 作為一種野生菌類， 質地細嫩，

而且松茸的食用價值有很高， 對一些老年人來講， 他們也是延年益壽的佳品， 松茸對治療高血壓， 或者是抗癌等這些功效也有很好的效果， 可以稱得上是美味又健康的食用菌， 用來熬湯更是絕配。