強堿性水果
大家應該都知道， 我們的人體如果正常的情況下， 血液是呈堿性的;如果平時用腦過度或是很疲憊的時候， 血液這時則是呈酸性的;如果經常的吃酸性的食物， 我們的血液也會酸性化。 而長期的血液酸性則會對我們的身體健康有很大的危害， 會引起記憶力減退。 大家在平時應該多吃強堿性水果。
酸性的身體是恩容易生病的， 我們的身體的血液是堿性的， 才是健康的， 大家應該都不知道， 如果得了癌癥的人， 它的血液一定是酸性的， 大家要及時的去改變我們血液的酸堿度， 平時應該多多的吃一些強堿性水果。
人體PH值在健康狀態下應是7.3-7.4， 呈弱堿性。 日常飲食中所吃的谷類、魚禽肉蛋均為酸性食物。 酸性食物會使體內和血液中的乳酸、尿酸含量增高。 有機酸不能及時排出體外時， 就會侵蝕敏感的表皮細胞， 使皮膚失去細膩和彈性， 變得粗糙無光。
食物的“酸堿性”會影響體態和皮膚健美。 多食堿性食物， 可保持血液呈弱堿性， 使得血液中乳酸、尿素等酸性物質減少， 并能防止其在管壁上沉積， 使皮膚恢復細膩和彈性， 變得光滑無比。
那么究竟哪些食物是堿性食物呢?
根據食物本身所含元素成分的多少， 可分為堿性食物、酸性食物、中性食物。
酸性食物 牛奶以外的動物性食品。 含硫、磷、氯等礦物質較多的食物， 在體內的最終代謝產物長呈酸性， 如肉、蛋魚等動物食品及豆類和谷類等。 與呈堿食物適當搭配， 有助于維持體內酸堿平衡。
堿性食物 除了五谷雜糧外的植物性食品。 含鉀、鈉、鈣、鎂等礦物質較多的食物， 在體內的最終的代謝產物常呈堿性， 如， 蔬菜、水果、乳類、大豆和菌類食物等。
中性食物 油、鹽、咖啡、茶等。
具體有哪些：
堿性食品：除了五谷雜糧外的植物性食品， 如水果、蔬菜、豆制品;在動物性食品中， 只有奶類和動物血屬堿性食品， 其他都屬酸性食品。
強酸性食品：牛肉、豬肉、雞肉、金槍魚、牡蠣、比目魚、奶酪、米、麥、面包、酒類、花生、核桃、薄腸、糖、餅干、白糖、啤酒等。
弱酸性食品：火腿、雞蛋、龍蝦、章魚、魷魚、蕎麥、奶油、豌豆、鰻魚、河魚、巧克力、蔥、空心粉、炸豆腐等。
強堿性食品：恰瑪古、茶、白菜、柿子、黃瓜、胡蘿卜、菠菜、卷心菜、生菜、芋頭、海帶、柑橘類、無花果、西瓜、葡萄、葡萄干、板栗、咖啡、葡萄酒等等。
弱堿性食品：豆腐、豌豆、大豆、綠豆、竹筍、馬鈴薯、香菇、蘑菇、油菜、南瓜、豆腐、芹菜、番薯、蓮藕、洋蔥、茄子、南瓜、蘿卜、牛奶、蘋果、梨、香蕉、櫻桃等等。
還有一些食物因吃起來酸， 人們就錯誤地把它們當成了酸性食物， 如山楂、西紅柿、醋等， 其實這些東西正是典型的堿性食物。
某些干果(椰子、杏、栗)產生堿性灰分， 而其它(如花生、核桃)產生酸性灰分。 玉米和小扁豆則是成酸性食品。
一般而言， 含磷、氯、硫的食物屬于酸性食物， 如大米、面粉、魚、肉、鴨蛋、花生、白糖、啤酒等， 若多吃也會使血液酸化;反之， 含有鈉、鈣、鎂的食物則屬于堿性食物， 如蔬菜、水果、豆類、海帶、牛乳、茶葉等。
其中以海帶所含堿性最大， 次為水果和豆類。 至于時下流行的自然食、崇尚天然的食物， 當然也很合適， 但也不必堅持吃自然食， 以免過猶不及。
大家也許對于血液的酸堿度沒有一個深刻的認識，
