咖啡奶茶的家常做法

咖啡奶茶是很多人愛喝的， 這樣的奶茶味道獨特， 喝的時候對提神效果非常不錯， 有很多人在下午茶的時候， 都是會選擇這樣奶茶， 不過在喝咖啡奶茶時候， 不要過多選擇， 奶粉熱量過多， 因此不可以喝的太多， 那咖啡奶茶的做法如何呢， 製作這類奶茶也不是很難， 下面就詳細介紹下。

咖啡奶茶的做法：

做法一

材料

甜奶粉、咖啡粉、白砂糖、綠茶、水

做法

1.將1:1.5的甜奶粉和咖啡粉倒入容器。

2.將綠茶茶水(整杯奶茶的2/5)倒入容器。

3.加入白開水(90℃以下)

4.放入白砂糖適量。 5.完成。

做法二

材料

雀巢咖啡粉， 牛奶， 紅茶， 冰塊， 細砂糖

做法

1、把紅茶用80度左右的水沖好， 加入牛奶和糖攪拌均勻。

2、把做好的奶茶加熱至100度， 沖入咖啡。

3、把咖啡奶茶用細紗布過濾， 適當加入冰塊即可。

做法三

材料

即溶黑咖啡粉2袋， 奶茶1包， 清水330ml， 細砂糖40克， 吉利丁1片， 淡奶油適量

做法

1.準備好原料後， 凍一碗冰水(原料外)，

2.鍋中倒入清水， 加入細砂糖， 一邊攪拌一邊加熱

3.待水沸騰之後關火， 倒入咖啡粉， 攪拌溶解

4.再倒入奶茶攪拌均勻

5.冷凍好的冰水取出來， 放入一片吉利丁， 泡至軟化

6.再咖啡奶茶液中加入泡軟的吉利丁拌勻

7.待咖啡奶茶液冷卻後倒入杯中， 入冰箱冷藏至凝固

8.凝固後的咖啡奶茶凍取出， 在上面加入淡奶油。 吃的時候攪拌著吃口更融和會更好

在對咖啡奶茶的做法認識後， 製作咖啡奶茶的時候， 可以根據以上製作步驟進行， 但是要注意對咖啡奶茶製作過程中， 對一些步驟不瞭解的話， 也是可以進行諮詢的， 這樣製作出來的奶茶才會更加好喝， 同時製作也能夠順利進行。