紅豆配什麼補血

人體的血液迴圈是非常重要的， 因為整個人可以正常發生生活中的各種行為， 主要依靠的是身體血液正常流通。 可是如果發生疾病問題引起缺血的症狀， 人體的健康受到很大威脅， 所以應該注意補氣補血。 紅豆是一種可以補血的食物， 可是紅豆配什麼補血呢？

壓力鍋輕鬆煮-補氣補血の紫米芋頭紅豆

材料紫米1杯圓糯米半杯紅豆1杯芋頭1顆紅糖適量椰漿1罐做法

1紫米、圓糯米、紅豆洗淨 (因使用壓力鍋所以無需浸泡)

2芋頭去皮、洗淨， 切塊備用

3將紫米、圓糯米、紅豆、芋頭全放入壓力鍋， 料與水的比例為1:2.5(等煮好若有需要額外加水， 再另行添加)

4蓋上壓力鍋鍋蓋， 放上低壓配重泄壓閥， 爐火轉至中小火無須超過鍋身， 待配重泄壓閥開始左右晃動、壓力指示器下降， 便可將鍋蓋打開

5粒粒分明的紫米、紅豆即大功告成!!!此時利用余溫拌入適量的紅糖(甜度可依個人喜好程度調配)

6最後淋上椰漿~ 好吃的『紫米芋頭紅豆粥』完成!!!

黑米紅豆粥

材料

紅豆， 黑米， 白砂糖

做法

1.紅豆和黑米洗淨， 清水浸泡5小時以上。

2.將浸泡的水倒掉， 將黑米及紅豆和適量冷水放入鍋裡， 大火煮沸， 轉至小火煮至熟透加糖即可。

小訣竅關於黑米：《本草綱目》中記載，

關於紅豆： 李時珍稱紅豆為“心之穀”， 可清健脾益胃， 通氣除煩， 益氣補血， 還有很好的利尿作用， 所以， 紅豆是很好的瘦臉美腿佳品。