春季高血壓飲食的“六多三少”

高血壓是一種常見病， 而且已呈年輕化態勢， 目前， 有不少人患上了高血壓病， 而且患病人群日趨年輕化。 不少年輕人一旦得了高血壓症， 不想過早用藥， 擔心服藥後， 需藥物終生伴隨。 其實， 這種觀念不正確， 對於高血壓患者， 除了必須服用藥物進行有效降壓外， 飲食調節、加強運動都是幫助降壓的重要途徑。 輔助降壓應注意以下“六多三少”：

輔助降壓需“六多三少”

多喝橙汁　研究人員認為， 維生素C有助於血管擴張。 橙汁中的維生素C含量十分豐富， 其他如蔬菜、胡椒、檸檬或其他酸味水果也應多吃， 均能有效增加維生素C的攝入量。

多喝牛奶　牛奶中鈣的含量高。 被人體吸收利用的鈣可使動脈血管壁保持柔軟性。 而且據有關資料介紹， 每天補充1克鈣， 8個星期可使高血壓患者血壓下降1～2個毫米汞柱。

多吃大蒜　大蒜可幫助人體內保持一種酶的適當數量而避免出現高血壓。 因此， 堅持每天吃2～3瓣大蒜， 被認為是降壓最好、最簡易的方法。

多吃甜瓜　甜瓜中礦物質鉀的含量較高， 有助於控制血壓。

多喝優酪乳　優酪乳中礦物質鉀的含量較高， 早餐安排時多喝優酪乳， 有助於控制血壓。

多曬太陽　據國外的一項研究表明， 在戶外曬太陽10分鐘， 血壓可下降6個毫米汞柱。 紫外線照射可使機體產生維生素D3，

少喝咖啡　據一項醫學研究證明， 一天之內， 若口服相當於兩杯咖啡的咖啡鹼藥， 人的血壓就會上升2～3個毫米汞柱， 咖啡鹼可使血管收縮， 導致血壓升高。

少吃發酵食物　有不少發酵類食物如麵醬、黃醬、豆瓣醬、豆豉及各種腐乳、臭豆腐， 都是採用發酵法制作的。 這類食物經發酵和貯存以後， 在細菌的作用下， 其所含的酪胺酸脫羧形成酪胺。 酪胺是一種升壓物質， 能使血管收縮， 血壓升高。

少過度疲勞 一般來說， 心臟病往往在早晨發作， 原因之一是在上午11點前， 人的血壓比其他時間至少高出5毫米汞柱。 因此， 清晨起床後要儘量保持心情舒暢， 輕鬆自然， 避免過度用腦， 防止因疲勞引起血壓上升。