營養飲食

絲瓜鯽魚湯的做法有哪些?

絲瓜鯽魚湯做法簡單, 而且其實除了可以給我們享受美味之外, 營養價值也是比較高的, 所以大家在生活當中可以嘗試去瞭解這些製作方法, 讓自己隨時可享受這些美食, 又有助於各種營養的補充。

絲瓜鯽魚湯做法簡單, 需要的原料包括豬油、大蔥, 味精、料酒等這些, 鯽魚處理乾淨之後, 在魚身上劃刀, 用料酒蔥薑等這些醃制待用, 然後絲瓜去皮切塊在鍋中燒油吧, 油熱至七成熟的時候, 鯽魚沒放進去, 煎至兩面金黃, 加上料酒蓋鍋燜煮, 燒開之後, 再在鍋內倒入絲瓜, 用火煮3到4分鐘, 加上鹽味精調味即可。

鯽魚營養價值比較高, 有很好的滋補作用, 特別是對那些產後在哺乳期的女性朋友而言是比較有利的, 可以起到很好的下來效果, 而且做出來的絲瓜鯽魚湯比較的清淡, 熱量又低, 所以更加的適合產後女性, 作為滋補調理身體的保健品。

平時我們經常用的話, 對身體的調理也比較有效, 又對乳腺腫塊患者而言是比較好的, 輔助治療方法, 還能夠健脾、清熱解毒, 所以常見普通的食物也可以做出保健價值比較高的美食。