絲瓜鯽魚湯的做法有哪些?
絲瓜鯽魚湯做法簡單, 而且其實除了可以給我們享受美味之外, 營養價值也是比較高的, 所以大家在生活當中可以嘗試去瞭解這些製作方法, 讓自己隨時可享受這些美食, 又有助於各種營養的補充。
絲瓜鯽魚湯做法簡單, 需要的原料包括豬油、大蔥, 味精、料酒等這些, 鯽魚處理乾淨之後, 在魚身上劃刀, 用料酒蔥薑等這些醃制待用, 然後絲瓜去皮切塊在鍋中燒油吧, 油熱至七成熟的時候, 鯽魚沒放進去, 煎至兩面金黃, 加上料酒蓋鍋燜煮, 燒開之後, 再在鍋內倒入絲瓜, 用火煮3到4分鐘, 加上鹽味精調味即可。
鯽魚營養價值比較高, 有很好的滋補作用, 特別是對那些產後在哺乳期的女性朋友而言是比較有利的, 可以起到很好的下來效果, 而且做出來的絲瓜鯽魚湯比較的清淡, 熱量又低, 所以更加的適合產後女性, 作為滋補調理身體的保健品。
平時我們經常用的話, 對身體的調理也比較有效, 又對乳腺腫塊患者而言是比較好的, 輔助治療方法, 還能夠健脾、清熱解毒, 所以常見普通的食物也可以做出保健價值比較高的美食。