中秋過后需養生 推薦三款湯

核心提示：中秋是氣候轉換分界點。 一過中秋， 天氣明顯轉涼， 早晚溫差大， 人體新陳代謝漸緩， 容易感冒、咳嗽。 除上呼吸道毛病外， 有些人會皮膚干燥， 或腹瀉、便秘等腸胃功能失調。

中秋是氣候轉換分界點。 一過中秋， 天氣明顯轉涼， 早晚溫差大， 人體新陳代謝漸緩， 容易感冒、咳嗽。 除上呼吸道毛病外， 有些人會皮膚干燥， 或腹瀉、便秘等腸胃功能失調。

中秋后養生， 不妨多喝這三湯：

山藥豬肚湯

豬肚甘溫， 可以補虛損， 止漏泄， 是補脾的佳品。 山藥則味甘， 性平， 入肺， 潤秋燥。 這款山藥豬肚湯很適合脾胃虛弱的人群。

除了山藥豬肚湯， 用山藥燉的其他食物也是秋季佳品， 因為山藥屬于白色食品， 白色食物潤秋燥， 諸如山藥薏米粥、甘蔗山藥粥等， 都是秋季養生食物。

蓮百枇杷湯

百合味甘性平， 具有潤肺止咳， 寧心安神的作用;蓮藕性甘， 有養肺滋陰， 健脾益氣的功效。

用蓮藕做主料燉制的其他湯秋季養生也不錯， 如蓮藕排骨湯， 做法簡單又補脾益肺。

海參杞參湯

海參性平， 味咸， 可以滋陰補腎， 通腸潤燥;枸杞性甘， 味平， 具有滋補肝腎， 益精明目的作用， 有益補血虛;西洋參味甘， 微苦， 性涼， 具有益肺陰， 清虛火， 生津止渴之作用。 這款湯適用于躁熱干咳、消渴乏力等肺腎陰虛之人。

在保養身體上應注意下列幾點：

1.食養：

秋季氣候稍涼， 空氣中普遍缺乏水氣， 食養應以妨燥攝陰， 滋腎潤肺， 在飲食上， 以少量椒、蔥、韭菜、蒜等辛散食物， 配合芝麻、糯米、蜂蜜、甘蔗、菠菜、白木耳、梨、鴨肉、乳品等柔潤食品。 至于老人， 還可以多吃一些米粥來益胃生津。

2.形養：多喝水、早睡早起

秋天的氣候干燥， 很易感到口干舌燥， 皮膚水份也易流失。 所以要特別注意水份的補充， 多喝水、多吃含膠質與水份的水果， 避免太激烈的運動。 并應早睡早起可降低血栓形成的機率， 進而預防心血管疾病。

3.避免：過度蒸發食物

秋初暑氣由盛而降， 朝涼夜熱， 日夜溫差變化大， 到了十月左右， 暑氣漸退， 但逢秋老虎發威時， 天氣又悶又熱， 這種涼熱不定的天候， 最容易感冒。

幾個食療可以預防感冒：

1.生青楊桃五個榨汁， 加入一錢人參粉共服。

2.酸楊桃切片， 加點鹽， 可防感冒聲啞、喉嚨病痛。

3.香蕉一條， 加檸檬數片及砂糖， 腌半小時后時用。

4.藥養：以養肺、補氣、滋陰為主。

藥養重點放在滋補津液方面， 平時可服用人參、沙參、麥冬、百合、冬蟲夏草、核桃仁、杏仁、川貝、澎大海等益氣滋陰、宣肺化痰的中藥來保養。 若容易發燥病， 則用生地、百合、黨參、麥冬、甘草來預防。

秋季養生仍請培養樂觀的情緒， 靜想收獲累累碩果的喜悅， 或以哲人眼光判斷自然季節交替所表現的春秋涼， 保持內心寧靜， 收神斂氣， 為陽氣潛藏作好準備。

除日常生活調養外， 還要進行耐寒鍛煉， 增強機體適應多變氣候的能力， 配合季節的養生法， 讓你更加強健。