清熱去火的食物有哪些呢

夏天是人們容易上火的季節， 常見的症狀有喉嚨痛、牙齦腫痛、感冒發燒等。 這些病雖然不是很嚴重， 但會影響到病患的生活， 給生活帶來很多不便。 這主要是因為大部分人都喜歡吃辛辣油膩的食物， 卻又不注意降火。 清熱去火的最佳方法是食療， 那麼清熱去火的食物有哪些呢？

1.茶水

在茶水中含有大量的鉀元素， 經常飲用可説明我們人體有效的補鉀， 很多人都不知道鉀是人體內重要的微量元素， 它能夠有效的維持神經及其肌肉的正常功效， 可以說是心肌正常運動的重要保障。 一旦人體缺鉀而得不到及時的補充， 就會因此而感覺到倦怠乏力的情況， 並且耐熱能力降低。

而茶水中所含有的鉀含量非常的豐富， 可以說是占其比重的1.5%左右。 人體如果長期的缺鉀的話， 還會導致出現各種上火的症狀， 比如像便秘、流鼻血、牙疼等， 這些症狀都是因為缺鉀所導致。

因此在夏季， 我們應該多喝些茶水， 不僅能夠有效的起到補鉀的功效， 同時還能夠補充水分從而達到良好的預防中暑的功效。

2.西瓜

西瓜是夏季的應季水果， 因此它註定具有超強的防暑降溫以及去火的功效， 我國中醫指出， 西瓜不僅僅具有和好的清熱解毒、除煩止渴的功效， 同時還具有很好的利尿的功效， 在夏季經常吃西瓜可有效的預防上火以及中暑的情況出現。 而且在西瓜中還含有各種人體所必須的營養物質， 比如像蔗糖、葡萄糖、果糖、瓜氨酸、丙酸、丙氨酸、谷氨酸等， 這些營養物質可以幫助我們平安度夏。

3.黃瓜。 黃瓜同樣是不錯的清熱去火的食物， 在《本草求真》裡提到， 黃瓜“氣味甘寒， 服此能清熱利水”，

因此在酷熱的夏季食用黃瓜也是非常有好處的。 而且經過研究發現， 黃瓜的含水量為96%~98%， 可以說是所有蔬菜中含水量最高的。 因此在夏季不妨通過吃黃瓜來達到一定的補水功效， 這樣才能更好的補水以及去火。

總之， 關於清熱去火的食物有哪些， 上面介紹了很多。 只要在夏天多吃一些含有水分的水果蔬菜， 就不那麼容易上火了。 當然， 作息時間也是很重要的， 經常熬夜很容易上火， 特別是經常喝酒抽煙的朋友們要注意。 夏天喝花茶是最好不過的了， 花茶有清熱去火、調理身體的作用。