冬季養生飲食注意 推薦幫助改變氣色的健康飲食
冬季養生飲食注意 推薦幫助改變氣色的健康飲食
一、當歸羊肉湯
用料:羊肉500克、當歸30克、生薑50克。
做法:羊肉用清水洗淨後再用生薑爆炒,
作用:此湯特別適宜氣血虧虛、大病久病及產後的女性食用, 對改善痛經、月經不調也有顯著效果。
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二、阿膠蜜棗燉雞
用料:阿膠15克、蜜棗1個、雞肉50克。
做法:將材料洗淨, 隔水燉一小時。
作用:此湯有補血養血安神的功效,適用於氣血虛弱、頭暈、失眠、胃痛者食用,男女均宜。
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三、黨參杞子紅棗燉雞
用料:黨參30克、杞子15克、紅棗15克、雞肉150克。
做法:將材料洗淨,
作用:此湯既能補氣血又比較平和, 一周吃兩次即可。 適宜虛不受補的人。
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四、芹菜炒豬肝
用料:豬肝200克, 芹菜300克(或菠菜200克), 醬油25克, 白糖20克, 黃酒10克, 濕澱粉30克。
作用:芹菜炒豬肝富含豐富鐵質和葉酸,