營養飲食

減肥能吃魚嗎

減肥的過程中人們對于飲食要求通常都是比較高, 不會去吃一些含有熱量和脂肪比較高的食物, 這些食物是會影響到自己減肥的效果, 甚至是會有人選擇節食減肥的方式, 但這個方法是不可取, 這樣是會傷害到自己的胃腸道, 還是應該要合理搭配飲食, 平時在生活中是可以吃一些魚肉。

很多人認為, 只要節食就能減肥, 其實不然。 因為食物中所含的熱量不同, 吃得多不一定攝入的熱量就多, 吃得少不一定攝入的熱量就少。 比如, 吃35克饅頭與70克甜薯、120克土豆所獲熱量是一樣的。 這就提示我們, 減肥者在選擇食物時, 只要進食體積大、熱量低的食物, 就可以既飽腹又不長胖。

各種蔬菜中, 冬瓜、黃瓜、白菜、豆類等含熱量最低, 如欲獲得同樣減肥效果, 吃兩份此類蔬菜和吃一份扁豆或蒜苗是一樣的。 若要選擇藕、芋頭之類, 則只吃半份就夠了。 在水果中,

西瓜的減肥作用最大。 吃200克梨、桃、蘋果、香蕉、柑桔等任何一種, 所獲得的熱量與吃750克西瓜是一樣的。 干果的熱量遠比鮮果高。 因此飲食減肥者不宜吃過多杏干或葡萄干等干果。

多吃魚類比肉類, 特別是熟肉類對減肥更有益。 吃120克魚和50克瘦肉或25克香腸所獲得的熱量同樣多。

從減肥角度看, 魚肉類的排列順序是:魚肉優于雞肉, 雞肉優于牛肉、羊肉。 營養學家對肉類的評價是:四條腿不如兩條腿, 兩條腿不如沒有腿。

豆類的熱量最低, 因此, 豆制品是減肥者的首選食物。 把豆制品當成零食來取代蘋果亦是一種好辦法。

減肥的關鍵是降低熱量的攝入。 因此, 選擇一些植提纖類綜合蔬果提煉物, 體積大熱量低, 可以很好地減控食欲, 就可以吃飽肚子的同時也減肥。

下部分食物熱量的換算公式:

10克烹調油=250克花生、瓜子=25克米或面=50克瘦肉=120克土豆=120克魚類=150克豆腐=200克水果=500克青蒿=750克西瓜。