夏季怎么吃西瓜更健康
西瓜營養豐富, 味美價廉, 是人們清涼解暑的最佳選擇。 中醫認為, 西瓜性寒味甘, 具有清熱解暑、除煩止渴、利小便等功效, 因此是夏季的最佳水果。 但是吃西瓜時, 也有一些需要注意的問題。
不要吃得過多, 否則傷脾胃, 引起咽喉炎。 西瓜是生冷之品, 吃多了易傷脾胃, 所以, 脾胃虛寒、消化不良、大便滑泄者少食為宜, 多食則會腹脹、腹瀉、食欲下降, 還會積寒助濕, 導致疾病。 一次食入西瓜過多, 西瓜中的大量水分會沖淡胃液, 引起消化不良和胃腸道抵抗力下降。
感冒初期不要吃西瓜, 否則會使感冒加重或延長治愈的時間。
不過, 當感冒加重出現了高熱、口渴、咽痛、尿黃赤等熱癥時, 在正常用藥的同時, 可吃些西瓜, 有助于感冒的痊愈。
不要吃打開過久的西瓜。 氣溫高, 西瓜打開過久易變質、繁殖病菌, 食用了會導致腸道傳染病。 因此, 吃西瓜應注意選擇成熟的新鮮西瓜。
腎功能不全者不要吃。 短時間內大量吃西瓜, 使體內水分增多, 超過人體的生理容量。 而腎功能不全者,
口腔潰瘍者不要吃。 中醫認為, 口腔潰瘍的主要原因是陰虛內熱, 虛火上擾, 灼傷血肉脈絡。 西瓜有利尿作用, 口腔潰瘍者若多吃西瓜, 會使體內所需正常水分通過西瓜的利尿作用排出一些, 這樣會加重陰液偏虛的狀態。 陰虛則內熱益盛, 加重口腔潰瘍。
糖尿病患者要少吃。 西瓜含有約5%的糖分, 糖尿病患者吃西瓜過量, 還會導致血糖升高、尿糖增多等后果, 嚴重的還會出現酮癥酸中毒昏迷反應。 如果一次吃25-50克西瓜, 對糖尿病人影響不大, 所以糖尿病人吃西瓜時要注意適量。