喝酸梅湯會減肥嗎 酸梅湯並沒有減肥的功效
喝酸梅湯會減肥嗎
不能!
傳統的酸梅湯主要以烏梅、山楂加水加糖煮制而成。
認為烏梅湯能夠解油膩的理由是,
烏梅、山楂均是鹼性食品,
能調節體內酸鹼度,
去除腸胃中積存的油膩。
其實,
食物的酸鹼性並不能影響人體的酸鹼性。
雖然有個別研究表明,
如日常攝入大量酸性食物,
酸性代謝物增多,
會影響到人體的酸堿平衡。
但是,
實際上,
我們的身體是不會因為某天多吃了一斤鹼性食品(如烏梅)就輕易變堿的。
人體自身有很強大的調節系統保持酸堿平衡,
使體液處於一個很精確的弱鹼性範圍。
因此, 單純地喝酸梅湯並沒有減肥的效果!
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喝酸梅湯能降血脂嗎
無效!
有研究發現,
多吃富含多酚類抗氧化物質的蔬菜和水果有助於降低血脂,
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市場上出售的酸梅湯成分主要是糖
在做酸梅湯的時候,
為了口感好,
一般的做法是多加糖。
通常情況,
自己在家煮烏梅湯的時候會加很多冰糖,
而市場上這類烏梅湯飲料往往糖含量也不低,
一瓶500毫升的飲料中大約有白糖50克左右。
世界衛生組織最新的建議是每人每天攝入的添加糖不超過約25克,
各國也都在限制飲料中的糖,
過多的糖攝入增加能量攝入,
從而還會增加肥胖、高血脂等心血管疾病的風險,
對人體並沒有好處。
所以,
過多地喝酸梅湯也並不健康。
酸梅湯只是普通的飲料
酸梅湯只是一種普通的飲料,
市售酸梅湯飲料往往糖含量很高,
多喝也並不健康。
把酸梅湯當作解暑飲料,
偶爾喝喝還是可以的,
至於那些保健功能,
還是不要太迷信的好。
另外在自製酸梅湯時,
如果沒有及時喝完,
最好及時冷藏保存,
夏天溫度高,
很容易腐敗。