燙生菜熱量，最好吃的做法是什麼？
生菜平時在吃的時候， 都需要用開水燙一下， 是為了更好的把表面的農藥清理掉， 防止農藥殘留。 生菜的熱量很低， 每一百克中含有27大卡左右。 其中富含有豐富的蛋白質和微量元素， 不飽和脂肪酸也很高。 生菜平時可以炒涼拌， 做法也是很多的。
總卡路里：27大卡
脂肪總量：0.2克多不飽和脂肪酸：-單不飽和脂肪酸：-膽固醇：-鈉鹽：241毫克碳水化合物總量：5.46克膳食纖維：0.0029克糖分：0.0006克蛋白質：2.57克
炒生菜
材料
生菜 蒜 蔥 肉片 蝦米
做法
1）鍋燒熱， 下適量的油熱， 爆香蔥， 蒜及蝦米。
2）加入醃制過的肉片煸炒。
3）把洗淨的生菜倒入鍋裡快速翻炒。
4）加入適量的調味料， 即可上桌啦。
