柳丁雞尾酒的做法

柳丁是一種比較常見的水果。具有生津潤肺開胃下氣等作用。柳丁中還富有非常豐富的維生素C，是美容養顏的好食物。柳丁雞尾酒是很多青年人都喜歡的飲品，下面就為大家具體介紹一些柳丁雞尾酒的做法，一起來學習一下吧。

柳丁菲士雞尾酒的做法

1.雪克壺中加入除蘇打水以外的材料和冰塊，搖晃

2.杯中倒入雞尾酒，冰塊放入蘇打水中，待冷後加入杯中至滿

3.裝飾用酸橙皮、酒味櫻桃等均可。

柳丁的功效作用：

1、和胃降逆，柳丁味酸，性寒涼，入肝、胃經。有和中開胃，降逆止嘔之功。善用於飲食停滯而引起的嘔吐，胃中浮風惡氣，肝胃鬱熱等疾病。

2、寬胸開結，柳丁性寒，有清熱降逆之功、善清肺胸之熱，由於肺中蘊熱，或外感風熱，熱灼津液為痰，痰熱結於胸中，氣機痹阻，引起胸部疼痛，咳喘，咯痰黃稠，甚則咳血，或痰腥臭，煩悶發熱，苔黃膩，脈象滑數，治宜用柳丁，泄熱滌痰，寬胸開結，涼血止血，功效顯著。

3、消癭，因外邪所侵，或情志內傷，以及體質虛弱，使氣機阻滯，津液積聚為痰。如《丹溪心法》：“痰之為物，隨氣升降，無處不到。”“凡人身上、中、下有塊者，多是痰。”故癭自發生和痰凝有一定的內在聯繫。如痰凝結於喉結兩側為肉癭。其症喉結兩側腫塊在於皮裡膜外，局部不紅不熱，按之堅實或有囊性感，舌苔薄膩，脈滑，治宜用柳丁清熱化痰，解鬱散結。

4、殺魚蟹之毒，柳丁味酸芳香，酸能殺菌，有除醒脾，和胃降逆，對於因飲酒過量，或做魚蟹之菜肴，均有較好的調味和解毒醒酒作用。使菜肴更加可口適中，味香 鮮美。

5、鑒別應用， 柳丁與柳丁核，一為柳丁肉，一是橙核，肉偏於止嘔惡，寬胸膈，消癭，鮮魚蟹之毒。而柳丁核偏於治疝氣，諸淋病，腰痛，外用可治面黔粉刺，柳丁偏於治肝肺之病，而橙核偏於治腎臟之患。

柳丁雞尾酒是很多青年朋友都非常喜歡的飲品。柳丁的香甜美味與烈酒搭配別有一番風味。以上就是為大家介紹的一些柳丁雞尾酒的製作方法，大家可以根據自己的口味調整柳丁與酒的比例製作出不同的口味。快快嘗試一下吧。