營養飲食

田螺的功效

田螺現在經常出現在我們的餐桌上面, 田螺可以做出很多的菜肴, 我們經常吃到生炒田螺, 麻辣田螺還有田螺啤酒鴨這樣的菜肴, 那麼田螺對於我們的身體有什麼營養功效嗎?或者說田螺能提供給我們怎樣的養生功能和作用呢, 我們認識和瞭解一下什麼是田螺吧。

田螺有非常高食用價值和藥用價值, 此外田螺的食療價值也是很高的, 常吃田螺可以起到治療風濕性關節炎的功效, 田螺有治療狐臭和小便不同的好處, 所以田螺功效非常全面。

1、治胃痛反酸

將洗淨的田螺殼置瓦上, 煆制後研成細末, 每次3克, 1日3次, 以紅糖水或少量黃酒送服, 有理氣和胃, 化瘀止痛之功效。

2、治風濕性關節炎

取大田螺7個、韭菜根7根、茵陳30克, 水煎取汁, 加少許白酒同服, 每日1劑, 睡前服後, 蓋被發汗, 對風濕性關節炎有很好的療效。

3、治小兒濕疹

取洗淨乾燥的田螺殼25克,

置坩堝內, 煆至紅透, 取出, 涼後用15克, 加冰片粉1.5克, 共研成細末, 搽撒患處, 有去濕、清熱、解毒之效。

4、治療痔腫

取洗淨的田螺1~2個, 入撚缽, 加入等量冰片, 用石錘撚成糊狀, 用消毒紗布包好, 用熱水洗淨肛門, 塞入藥包可療痔消腫。 或將田螺洗淨砸爛, 加入適量明礬粉, 待上面出現一層澄清液後, 用藥棉蘸液塗擦患處。

5、治小便不通與水腫

取大田螺4個去殼、大蒜5個去皮、車前子10克, 共研末、搗爛, 貼在臍中, 用布帶固定, 對小便不通與水腫等症療效顯著。

6、治狐臭、疔瘡腫毒

取大田螺數個, 洗淨去螺蓋, 加入冰片粉少許, 置容器內1夜, 取其吐出的淺綠色體液, 加少許冰片粉調勻, 外塗患處, 可治狐臭及疔瘡腫毒。

7、治細菌性痢疾

將挑出的田螺肉曬乾,

炒焦, 每次用15克, 加水適量煎服, 每日3次, 可解毒、止痢。

8、治腎炎水腫、小便不通

取大田螺2~3個, 冼淨, 取肉及腸, 加冰片0.3~0.5克, 一起搗爛呈糊狀, 攤於塑膠薄膜上, 敷貼肚臍及臍下3寸處, 用紗布紮緊, 每日一換, 一般1周左右即獲顯效。

上文我們介紹了什麼是田螺, 我們知道田螺可以用來作為食材做出很多菜肴, 田螺的味道鮮嫩, 很受人們的歡迎, 田螺有很高的藥用和食用價值, 常吃田螺能夠預防和治療很多疾病, 所以田螺的功效是非常廣泛的, 大家平時可以多吃田螺。