營養飲食

茶飯前還是飯後喝

茶是很多人非常喜歡的飲品, 尤其是一些中老年男性, 他們把喝茶當成了每天生活中最不可缺少的一部分, 而且喝茶不但可以品嘗各種茶葉的味道, 還可以修身養性, 在喝茶的同時陶冶情操。 茶葉的種類非常多, 不同的茶葉有不同的養生功效。 那麼, 喝茶飯前好還是飯後好呢?

飯後什麼時間喝茶最好?

飯後喝茶至少要半個小時以後, 最好在一個小時以後或一個半小時, 食物在胃的消化時間大約為30分鐘或更長, 茶水含堿較多, 長期在飯前飯後飲濃茶, 會造成消化不良、便秘、營養障礙和貧血等不良後果。 因此, 在飯前和飯後半小時之內, 都不宜喝茶。 為了避免消化不良, 飯後喝些清水為好。 另外, 空腹也不好喝茶。

飯後不宜馬上飲茶。

到底是什麼原因呢?這是因為茶葉中含有鞣酸和茶鹼, 飯後喝茶這兩種物質都會影響人體對食物的消化。 胃液和腸液是人體消化食物必不可少的,

可當鞣酸進入胃腸道後, 會抑制它們的分泌, 從而導致消化不良。

進餐前或進餐中少量飲茶並無大礙

但若大量飲茶或飲用過濃的茶, 會影響很多常量元素(如鈣等)和微量元素(如鐵、鋅等)的吸收。 飯前飲用花草茶能加強消化, 飯後飲用則可治療腸胃不通暢與胃敏感。

下午三、四點為喝茶較為適宜的時間。 可以幫助消化, 提神。 晚上喝茶最好不要太濃, 時間一般是九點左右。 這樣可以幫助分解體內的油脂, 不至於造成脂肪堆積。

經常喝茶的人可能都會發現, 自己原來比較潔白的牙齒如今變得又黃又黑, 平時出去都不敢大口笑, 否則牙齒的顏色就會讓人產生厭惡的感覺。 因此, 為了避免出現這個問題,

建議大家喝茶之後一定要記得刷牙, 這樣就可以避免茶鹼的殘留, 牙齒就不會變黃了。