土豆居然有這種新的吃法，太新穎！

咖喱燉土豆

食材：

土豆1個、胡蘿蔔50g、青豆50g、杏鮑菇1根、油適量、鹽適量、咖喱塊60g、糖2g、蒜瓣4個、胡椒粉少許

做法：

1)準備好所有的食材。 2)所有蔬菜切丁，

土豆用清水浸泡。 3)炒鍋倒油爆香蒜末。 4)倒入咖喱塊。 5)把咖喱炒出香味。 6)倒入土豆丁翻炒片刻。 7)然後放入杏鮑菇， 胡蘿蔔再次翻炒片刻。 8)加入適量的清水。 9)加入鹽。 10)加入白糖。 11)再加少許胡椒粉。 12)加蓋大火燉煮。 13)20分鐘後土豆已熟加入青豆。 14)湯汁濃稠關火。

韓式泡菜土豆絲

食材：

土豆2個、韓國泡菜100g、沙拉油適量、韓國辣醬30g、醬油10ml、白砂糖2g、蔥適量、蒜適量、香油適量、芝麻適量

做法：

1)準備好所有的食材。 2)土豆切絲清水浸泡， 泡菜切絲， 蔥切段， 蒜切末。 3)炒鍋倒少許沙拉油炒香泡菜絲。 4)加入一勺韓國辣醬繼續翻炒。 5)加入土豆絲翻炒片刻。 6)加入一些泡菜汁翻炒。 7)再加入蔥段和蒜末翻炒片刻。 8)加入一勺醬油。 9)少許白糖。 10)淋入香油翻炒均勻關火。 11)盛入盤中後撒上熟芝麻即可。