營養飲食

​豇豆回奶嗎,坐月子能吃嗎?

在南方豇豆是很常見的蔬菜, 特別是夏天多吃豇豆也是很好的, 但是很多老一輩的人說坐月子的女性不適合吃, 能回奶, 其實這也是有科學依據的, 女性坐月子可以吃但是也要適量。

一、坐月子能吃豇豆嗎

坐月子可以吃豇豆, 豇豆本身帶有一定的毒素, 產後媽媽吃的時候一定要吃熟透了的豇豆。 沒有胃口不好消化的媽咪最好不要食用, 整體來說, 產婦不宜多食豇豆。

二、坐月子吃豇豆回奶嗎?

有人說豆角有回奶的效果, 確實有一點, 只要適量食用, 可以吃的, 應該影響不大。

三、回奶的食物有哪些?

麥芽、麥片、麥乳精、大麥茶、啤酒、茶葉、豆漿

山楂、桔子、柚子、石榴、梅子、提子、柿子、柿餅、西瓜

母雞、螃蟹、鴿子、墨魚、火腿、豬肝、雞肝、螺螄、海參

白蘿蔔、胡蘿蔔、藕、茄子、香椿、筍子、冬瓜、菜瓜、地瓜、苦瓜、玉米

豆角、豇豆、韭菜、芹菜、馬蘭頭、青菜頭、馬齒莧、蒲公英

人參、黨參、紅參、冬菇

花椒、八角、茴香、大蒜、丁香、芥末

糯米、芝麻

醋、味精、醃製品、豆豉、紅糖、醬油、奶油

寒性、過酸、過鹹的食物、辛辣生冷、冰品、油炸品、高脂食物

巧克力、藿香正氣水

四、產後恢復食譜:蝦米豇豆

材料:豇豆250克、蝦米50克。

調料:蒜末、麻油、鹽、味精各適量。

做法

1.豇豆洗淨, 切成3釐米左右的段備用。

2.蝦米用沸水泡發。

3.將豇豆放入沸水中焯至豇豆無生味, 撈出盛於盤中。

4.加蝦米、蒜末、麻油、鹽、味精拌勻即可。