營養飲食

香蕉的功效營養和屬性是什麼?

香蕉是我們生活中, 經常見到的水果, 香蕉很受大家的歡迎, 也是大家常吃的鮮果, 那麼你知道香蕉的屬性是什麼嗎?有什麼營養功效嗎?下面小編就為你來講解, 一起來看吧!

香蕉是最大眾化的水果之一, 人們也對其喜愛有加, 國外更是有人稱向香蕉是“能結束人煩惱的快樂水果”。 香蕉又被美譽為“智慧之果”。 有關的一個傳說:因為佛祖釋迦牟尼吃了香蕉才擁有了智慧。 香蕉營養價值高是得到公認的、還有就是熱量很低, 香蕉還含有豐富的蛋白質、磷、糖、鉀、維生素A和C, 膳食纖維也很多, 可謂是營養的寶礦。

香蕉除了我們以上所說的營養外, 對改善失眠症狀也有著不俗的功效。 因為香蕉包含的蛋白質中, 帶有氨基酸, 有安撫神經的功效, 香蕉當中還含有大量的鉀和鎂。 鉀元素能夠有效防止血壓上升及肌肉痙攣, 而鎂元素則可以有效消除身體疲勞。

綜上所述, 睡前吃一些香蕉, 對於更好的入睡, 是有著很好的輔助作用。

香蕉清熱解毒 生吃熟吃都可以

中醫認為香蕉性寒味甘, 入脾、胃經, 有清熱解毒, 潤腸通便的功效。 李時珍在《本草綱目》中說:生食(芭蕉)可以止渴潤肺, 通血脈, 填骨髓, 合金瘡, 解酒毒。 最適合口幹煩躁、咽幹喉痛者, 大便乾燥、痔瘡、大便帶血者, 上消化道潰瘍者, 飲酒過量而宿醉未解者, 高血壓、冠心病、動脈硬化者。 可通過生吃、煮熟吃可主治熱傷津液, 煩渴喜飲, 腸燥便秘, 或痔瘡便血。

營養學家認為香蕉是低脂肪、低膽固醇和低鹽的食物。 鈉的含量很少, 而鉀的含量是400毫克/100克果肉。 由於低脂肪、高能量, 所以被推薦給過度肥胖的和年老的病人。 香蕉對胃潰瘍的人也有利。

熟透的香蕉是潤腸的, 大便不好的時候吃香蕉就能潤腸通便。

但要注意進食過多, 可導致胃腸功能障礙。

通過小編上面的分享, 你對於香蕉的屬性和功效是不是有了一定的瞭解, 那麼在今後的生活當中, 不妨就多多食用一下香蕉吧, 讓你的身體也能夠得到充分的營養吸收。