營養飲食

​如何做出令人滿意的烤雞脖子

每次吃過晚飯之後, 尤其是在夏天, 大家總喜歡成群結隊的去外面散散步, 或者吃點夜宵。 而燒烤無疑是最受大眾喜愛的一種小吃, 他不僅可口, 而且若是再配上一杯啤酒, 簡直就是人間美味。 那麼大家恐怕也都吃過雞脖子, 今天我就為大家介紹一下烤雞脖子的簡單做法。

原料:雞脖子、奧爾良醃制粉等等

食為先做法:

.將雞脖洗淨待用, 準備好烤肉料。

將雞脖切成小段放入烤肉料和鹽淹一宿。

把雞脖放在燒烤架子上。

在烤箱裡約十分鐘就可以開動了

食為先提示:

1. 雞脖洗乾淨之後水分不用完全控幹, 留一點正好可以溶解醃料。 2. 烤雞脖的時候烤網下放烤盤和錫紙來接住滴下的醃料和油脂

3將調味料刷在雞脖子上, 放入烤箱上層, 200度烤15分鐘翻面再刷一次調味料, 再烤15分鐘直到烤熟為止。 吃的時候可以再撒些白芝麻。

另一種做法:食為先烤雞脖 奧爾良烤雞脖做法 奧爾良烤雞脖。

是在奧爾良烤雞翅基礎上衍生出來的新燒烤品種。 口味有麻辣、香 辣、透骨香等等口味。 原料:雞脖子、奧爾良醃制粉等等 食為先做法: .將雞脖洗淨待用, 準備好烤肉料。 將雞脖切成小段放入烤肉料和鹽淹一宿。 把雞脖放在燒烤架子上。 在烤箱裡約十分鐘就可以開動了 食為先提示: 1. 雞脖洗乾淨之後水分不用完全控幹, 留一點正好可以溶解醃料。 2. 烤雞脖的時候烤網下放烤盤和錫紙來接住滴下的醃料和油脂

或許這並不是唯一的做法, 每一個地區的人也都有自己地區的秘訣, 但是我們只是提供一個範例, 如果當你以後做的十分熟練了, 那麼也可以根據自己的口味決定放什麼樣的調料,

做出適合自己和家人食用的烤雞脖子。