寶寶輔食紅蘿蔔怎麼做？

紅蘿蔔也就是胡蘿蔔， 這是一種營養非常豐富的食材， 比如富含胡蘿蔔素， 胡蘿蔔素能夠在腸道裡面轉化成為維生素a， 大家都知道， 維生素a是人體必不可少的一種營養， 如果身體缺乏維生素a的話， 容易出現乾眼症等諸多症狀， 值得一提的是， 小寶寶也是可以吃胡蘿蔔的， 父母們可以按照下列方法把胡蘿蔔做成輔食給寶寶吃。

寶寶輔食紅蘿蔔怎麼做？

胡蘿蔔汁是用新鮮胡蘿蔔為主要原料壓榨而成的一種蔬菜汁， 由於胡蘿蔔中富含胡蘿蔔素等多種營養物質， 因而具有明目、美容等多種營養價值。

1、生胡蘿蔔洗淨， 小鍋盛入150毫升左右清水(煮的過程中會有水分蒸發)， 用削皮器將胡蘿蔔削成薄薄的片狀入水中(與涼水一同下鍋煮汁兒會出得更充分)。

2、電磁爐大火加熱蒸煮， 其間不停攪拌以防止水泡撲鍋濺出。 開鍋後轉成煲湯狀態， 即小火文煮。

等到有類似蒸胡蘿蔔的味道溢出時， 即可關火。

3、晾涼， 沉澱後過濾會更好一些。 注意：一定要沉澱過濾， 因為煮的過程中會有很多胡蘿蔔纖維滲出， 這種纖維極易堵塞奶嘴孔。

4、不建議添加糖類。 只要煮的時候保證足夠的胡蘿蔔和水的比例， 不要太稀，

味道濃郁一些， 寶寶會喜歡的。

剛添加輔食的寶寶怎麼吃胡蘿蔔？

對於剛添加輔食的寶寶來說， 如果嘗試胡蘿蔔， 最好是蒸熟吃， 然後做成胡蘿蔔泥。 但是， 有的寶寶不愛吃胡蘿蔔， 因為胡蘿蔔有一種特殊的味道。 家長可以想些辦法， 通過改進烹調方法，

讓胡蘿蔔使寶寶更易接受。 比如可以做成醋烹胡蘿蔔絲， 即將胡蘿蔔切絲， 熱油薑絲熗鍋， 下入胡蘿蔔絲翻炒， 淋入香醋拌均， 加少許白糖、味精後出鍋。 此菜口味微酸偏甜， 能較好地去除胡蘿蔔本身的味道， 寶寶容易接受。 或者來個胡蘿蔔白米香粥， 把胡蘿蔔清洗乾淨後， 去皮煮熟， 然後和白米粥一起壓成泥狀， 也可採用果汁機打成泥狀， 經過加熱就可以喂寶貝了。 當然， 也可以來個炒胡蘿絲， 還可以將胡蘿蔔做成餡， 做胡蘿蔔水餃或肉包子。 對於胡蘿蔔吃的法花樣很多， 家長們可根據實際情況變換不同的方法， 讓寶貝吃出營養和健康。