營養飲食

亞麻籽適合人群

東漢時期張謇從西域帶回亞麻, 又稱胡麻, 亞麻籽即胡麻籽。 亞麻籽已經在漫長的時間裡融入了我們的生活, 我們平時吃的麵包、蛋糕裡就是加入了亞麻籽的, 只是我們不認識而已。 亞麻籽營養豐富、口味獨特, 但也不是所有人都適合吃的, 下面小編來介紹一下亞麻籽的功效及適宜人群。

亞麻籽功效

降低膽固醇

亞麻籽可降低血液中高膽固醇25%及三酸甘油脂65%, 將多餘的低密度膽固醇(LDL)轉變成膽酸排出體外。

減低心臟負荷

可降低高血壓, 減少血脂含量, 同時提高不飽和脂肪酸的水準, 改善血液濃度, 減低血液的黏性, 保持血液的流動性, 預防血管阻塞及有關疾病。 此外, 亦能阻止血液凝結, 預防中風(心腦動脈堵塞)、心臟病(心臟動脈堵塞)、肺脈栓塞(肺部動脈堵塞)及血管表面病症(即疸瘡)。

改善滯水症

幫助腎臟排除鈉和水份。 滯水症通常出現在腳踝腫脹、某種情形的過重、經前綜合症、後期癌症和心臟血管症等。

改善腎功能

亞麻籽能調整前列腺素(Prostaglandin), 促進肝、胰及脾臟分泌, 令身體代謝運作正常。

改善便秘

改善腸髒功能, 增加吸收能力, 增加腸的蠕動能力使排便正常, 減少便秘。

適用人群

缺乏歐米伽-3脂肪酸的嬰幼兒、孕婦;想補充全面健康營養的孕前、孕期、孕後新媽媽, 以及新寶寶;一般人均可食用, 尤其是高血壓、高膽固醇或高血脂人士;皮膚乾燥、有細紋、皮膚粗糙或皮膚易發炎、長濕疹的人士;高強度腦力勞動的上班一族。