推薦！最有效的6種“清腸夫”
第一大類：蔬菜
所有新鮮的綠葉蔬菜對於便秘是有效果的， 因為含豐富的膳食纖維。 綠葉菜中多為鹼性， 可以中和飲食中糖、肉、蛋及代謝中產生的過多的酸性物質，
重點介紹一下芹菜：
1、芹菜是高纖維食物具有抗癌防癌的功效， 它經腸內消化作用產生一種木質素或腸內脂的物質， 這類物質是一種抗氧化劑， 高濃度時可抑制腸內細菌產生的致癌物質。 它還可以加快糞便在腸內的運轉時間， 減少致癌物與結腸粘膜的接觸， 達到預防結腸癌的目的。
2、芹菜含鐵量較高， 能補充婦女經血的損失， 是缺鐵性貧血患者的佳蔬， 食之能避免皮膚蒼白、乾燥、面色無華， 而且可使目光有神， 頭髮黑亮。
3、芹菜是輔助治療高血壓病及其併發症的首選之品。
4、芹菜的葉、莖含有揮發性物質， 別具芳香， 能增強人的食欲。 芹菜汁還有降血糖作用。 經常吃些芹菜， 可以中和尿酸及體內的酸性物質， 對預防痛風有較好效果。
推薦：西芹榨汁 如果滴幾滴檸檬， 味道會更好。
第二大類：水果
可選食檸檬、橘子、柚、葡萄、甘蔗汁、青梅、蘋果、番茄等。 水果味道雖多呈酸味， 但在體內代謝過程中能變成鹼性， 並能使血液保持鹼性。 特別是它們能將積累在細胞中的毒素“溶解”， 最終經排泄系統排出體外。
重點介紹香蕉：
香蕉性寒， 有些胃寒的人可以把香蕉蒸著吃， 早餐吃不錯。
第三大類：薯類
紅薯有抗癌作用
飲食中最具有抗癌作用的營養物質是β-胡蘿蔔素(維生素A前體)、維生素C和葉酸，
β-胡蘿蔔素和維生素C的抗氧化作用有助於抵抗氧化應激對遺傳物質去氧核糖核酸(DNA)的損傷， 起一定的抗癌作用。
常吃紅薯有助於維持人體的正常葉酸水準， 體內葉酸含量過低會增加得癌症的風險。 紅薯中高含量的膳食纖維有促進胃腸蠕動、預防便秘和結腸直腸癌的作用。
紅薯有益於心臟
紅薯富含鉀、β-胡蘿蔔素、葉酸、維生素C和維生素B6， 這5種成分均有助於預防心血管疾病。 鉀有助於人體細胞液體和電解質平衡， 維持正常血壓和心臟功能。
β-胡蘿蔔素和維生素C有抗脂質氧化、預防動脈粥樣硬化的作用。 補充葉酸和維生素B6有助於降低血液中高半胱氨酸水準， 後者可損傷動脈血管， 是心血管疾病的獨立危險因素。
第四大類 豆類
豆類不僅富含豐富的蛋白質， 在黃豆、黑豆、青豆三豆之外的雜豆中都是富含豐富的澱粉類食物，
重點介紹可美容瘦身的紅小豆
紅小豆的營養價值——紅小豆含有較多的皂角甙， 可刺激腸道。 因此它有良好的利尿作用， 能解酒、解毒， 對心臟病和腎病、水腫均有益;
它含有較多的膳食纖維， 具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用;
紅小豆是富含葉酸的食物。 產婦， 乳母多吃紅小豆有催乳的功效。
第五大類：菌藻
菌藻類的食物有香菇、海帶、紫菜、黑木耳等這些食物具有植物化學物質， 可以防癌抗癌， 排除重金屬效果好。
海帶和紫菜
它們含大量膠質。 能通便促使體內的放射性毒物隨同大便排出體外。 腫瘤病人接受放化療時多吃海帶是有益的。
黑木耳
黑木耳能抑制血小板凝聚， 可降低膽固醇， 對心腦血管疾病有益。 黑木耳中的膠質， 有助於將殘留在人體消化系統內的灰塵雜質吸附和聚集並排出體外， 清滌胃腸。
第六大類：茶類
喝茶可以讓人清心凝氣， 更有保健價值， 喝茶的同時也促進了排尿量， 排尿就是一種很好的排毒之一途徑。
綠茶
綠茶中有許多解毒因數， 它們易與血液中有毒物質相結合， 並加速從小便排出。 常飲綠茶還能防癌和降血脂。 吸煙者多飲綠茶可減輕尼古丁的傷害。
重點介紹普洱茶
首先在於普洱茶茶性溫和， 暖胃不傷胃.這點對熟普洱茶尤為明顯.胖子一般推薦喝普洱茶 。 普洱茶可以降血脂：許多醫學實驗證明，持續以恒的喝普洱茶能降低血脂達30%(視個體而不同)，在一個實驗中醫院給20位血脂過多的病人，一天喝3碗雲 南沱茶，一個月後發現病人血液中的脂肪幾乎減少了1/4，而飲同樣數量其它茶的病人血液脂肪則無明顯變化。由此可以看出普洱茶在降血脂方面的特別功效。
早在《本草綱目》中就有“普洱茶味苦性刻，解油膩牛羊毒……刮腸通泄”的記載，其中就提到了普洱茶解油膩減肥的功效。
普洱茶可以降血脂：許多醫學實驗證明，持續以恒的喝普洱茶能降低血脂達30%(視個體而不同)，在一個實驗中醫院給20位血脂過多的病人，一天喝3碗雲 南沱茶，一個月後發現病人血液中的脂肪幾乎減少了1/4，而飲同樣數量其它茶的病人血液脂肪則無明顯變化。由此可以看出普洱茶在降血脂方面的特別功效。早在《本草綱目》中就有“普洱茶味苦性刻，解油膩牛羊毒……刮腸通泄”的記載，其中就提到了普洱茶解油膩減肥的功效。
